Lo Champagne Demi-Sec di Deutz è il frutto della perfetta armonia tra le tre componenti, Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay ma con un livello di dosaggio (44 grammi di zucchero per litro), che conferisce rotondità, ricchezza, opulenza e una lunga durata, senza però nasconderne lʼeleganza. Si presenta di colore giallo dorato con spuma densa e persistente, perlage fine e regolare. Profumo di pasticceria, mela, pesca bianca con leggeri sentori di miele sul finale. Gusto fresco e delicato, molto piacevole.
Viene prodotto con uve di alta qualità, la maggior parte provieniente da “Grands Crus” o “Premiers Crus”, con una quota di “vini di riserva” dal 20% al 40% che garantiscono una perfetta costanza qualitativa anno dopo anno, oltre ad aggiungere complessità al vino. Vinificazione secondo metodo champenoise con affinamento di 36 mesi sui lieviti.
Uno Champagne perfetto per i dessert.
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Lo Champagne Demi-Sec di Deutz è il frutto della perfetta armonia tra le tre componenti, Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay ma con un livello di dosaggio (44 grammi di zucchero per litro), che conferisce rotondità, ricchezza, opulenza e una lunga durata, senza però nasconderne lʼeleganza. Si presenta di colore giallo dorato con spuma densa e persistente, perlage fine e regolare. Profumo di pasticceria, mela, pesca bianca con leggeri sentori di miele sul finale. Gusto fresco e delicato, molto piacevole.
Viene prodotto con uve di alta qualità, la maggior parte provieniente da “Grands Crus” o “Premiers Crus”, con una quota di “vini di riserva” dal 20% al 40% che garantiscono una perfetta costanza qualitativa anno dopo anno, oltre ad aggiungere complessità al vino. Vinificazione secondo metodo champenoise con affinamento di 36 mesi sui lieviti.
Uno Champagne perfetto per i dessert.
| Regione | FRANCIA - Côte de Blancs |
|---|---|
| Denominazione | Champagne AOC |
| Vitigno | Chardonnay 34%, Pinot Nero 33%, Pinot Meunier 33% |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 12 |
| Litri | 0,75 |
| Stile | METODO CLASSICO - Champenoise |
| Dosaggio | Demi Sec |
| Categoria del Produttore | NM: Négociant Manipulant |
| Abbinamenti | Ideale per accompagnare ogni tipo di dessert. |
L'azienda
|
DEUTZ
La Maison Deutz nasce nel 1838 ad Ay, nella regione della Champagne, fondata da Wiliam Deutz e Pierre Geldermann. Provenienti da Aquisgrana, i due si stabilirono ad Ay aprendo un piccolo negozio di vino. |
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