DEUTZ - Champagne AOC - Demi Sec
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DEUTZ - Champagne AOC - Demi Sec

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Lo Champagne Demi-Sec di Deutz è il frutto della perfetta armonia tra le tre componenti, Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay ma con un livello di dosaggio (44 grammi di zucchero per litro), che conferisce rotondità, ricchezza, opulenza e una lunga durata, senza però nasconderne lʼeleganza. Si presenta di colore giallo dorato con spuma densa e persistente, perlage fine e regolare. Profumo di pasticceria, mela, pesca bianca con leggeri sentori di miele sul finale. Gusto fresco e delicato, molto piacevole.

Viene prodotto con uve di alta qualità, la maggior parte provieniente da “Grands Crus” o “Premiers Crus”, con una quota di “vini di riserva” dal 20% al 40% che garantiscono una perfetta costanza qualitativa anno dopo anno, oltre ad aggiungere complessità al vino. Vinificazione secondo metodo champenoise con affinamento di 36 mesi sui lieviti.

Uno Champagne perfetto per i dessert.

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Lo Champagne Demi-Sec di Deutz è il frutto della perfetta armonia tra le tre componenti, Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay ma con un livello di dosaggio (44 grammi di zucchero per litro), che conferisce rotondità, ricchezza, opulenza e una lunga durata, senza però nasconderne lʼeleganza. Si presenta di colore giallo dorato con spuma densa e persistente, perlage fine e regolare. Profumo di pasticceria, mela, pesca bianca con leggeri sentori di miele sul finale. Gusto fresco e delicato, molto piacevole.

Viene prodotto con uve di alta qualità, la maggior parte provieniente da “Grands Crus” o “Premiers Crus”, con una quota di “vini di riserva” dal 20% al 40% che garantiscono una perfetta costanza qualitativa anno dopo anno, oltre ad aggiungere complessità al vino. Vinificazione secondo metodo champenoise con affinamento di 36 mesi sui lieviti.

Uno Champagne perfetto per i dessert.

Scheda

Regione FRANCIA - Côte de Blancs
Denominazione Champagne AOC
Vitigno Chardonnay 34%, Pinot Nero 33%, Pinot Meunier 33%
Annata S.A.
Alcol (%) 12
Litri 0,75
Stile METODO CLASSICO - Champenoise
Dosaggio Demi Sec
Categoria del Produttore NM: Négociant Manipulant
Abbinamenti Ideale per accompagnare ogni tipo di dessert.
L'azienda DEUTZ DEUTZ

La Maison Deutz nasce nel 1838 ad Ay, nella regione della Champagne, fondata da Wiliam Deutz e Pierre Geldermann. Provenienti da Aquisgrana, i due si stabilirono ad Ay aprendo un piccolo negozio di vino.

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