Delicato colore oro chiaro e fini bollicine, perlage di raffinata struttura. Espone al naso un'intrigante trama minerale ravvivata da toni agrumati. Dopo un attacco vivace, al palato risulta equilibrato e sostenuto, con un finale fresco impreziosito da note di limone.
Meticolosa composizione di un mosaico che richiede, prima di entrare in cantina, un perfetto equilibrio tra i vini della vendemmia e quelli di riserva. Trascorsi 5 lunghi anni di invecchiamento in cantina, il vino viene sboccato senza alcun dosaggio e riposa ancora alcuni mesi prima di incontrare il mercato.
Lo Champagne Laurent Perrier Brut Nature "Blanc de blancs" è ottenuto assemblando una selezione dei migliori crus della Côte des Blancs (Avize, Cramant, Oiry, Chouilly) e della Montagne de Reims (Tours-sur-Marne, Villers-Marmery, Rilly La Montagne).
Un mosaico di aromi dal perlage raffinato.
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Delicato colore oro chiaro e fini bollicine, perlage di raffinata struttura. Espone al naso un'intrigante trama minerale ravvivata da toni agrumati. Dopo un attacco vivace, al palato risulta equilibrato e sostenuto, con un finale fresco impreziosito da note di limone.
Meticolosa composizione di un mosaico che richiede, prima di entrare in cantina, un perfetto equilibrio tra i vini della vendemmia e quelli di riserva. Trascorsi 5 lunghi anni di invecchiamento in cantina, il vino viene sboccato senza alcun dosaggio e riposa ancora alcuni mesi prima di incontrare il mercato.
Lo Champagne Laurent Perrier Brut Nature "Blanc de blancs" è ottenuto assemblando una selezione dei migliori crus della Côte des Blancs (Avize, Cramant, Oiry, Chouilly) e della Montagne de Reims (Tours-sur-Marne, Villers-Marmery, Rilly La Montagne).
Un mosaico di aromi dal perlage raffinato.
| Regione | FRANCIA - Côte de Blancs |
|---|---|
| Denominazione | Champagne AOC |
| Vitigno | Chardonnay |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Litri | 0,75 |
| Stile | METODO CLASSICO - Champenoise |
| Dosaggio | Dosaggio zero |
| Categoria del Produttore | NM: Négociant Manipulant |
| Abbinamenti | Prodotti di alta qualità e piatti raffinati, con carni bianche, molluschi o con il pesce, ottimo insieme ai calamari alla griglia. |
| ROBERT PARKER | 93-100 |
| JAMES SUCKLING | 94-100 |
L'azienda
|
LAURENT-PERRIER
La storia della cantina risale al 1812 e al suo fondatore André Michel Pierlot mentre il nome deriva dalla discendente Mathilde Emilie Perrier, vedova Laurent. Oggi la Maison è uno tra i marchi più prestigiosi della Champagne, che ha saputo distinguersi nel mondo delle bollicine per uno stile particolare e ben riconoscibile, un mix di eleganza e forte personalità, finezza e "art de vivre à la française" che essa stessa ha contribuito a creare e ad esportare nel mondo. |
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