BERLUCCHI '61 - Franciacorta DOCG - Brut
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BERLUCCHI '61 - Franciacorta DOCG - Brut

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Spumante Franciacorta di colore giallo paglierino brillante, con una spuma soffice ed un perlage fine e persistente. Al naso esprime profumi piacevolissimi di frutta a polpa bianca e note decisamente agrumate con una leggera prevalenza di ananas. In bocca spicca per freschezza ed acidità, con un sorso morbido ed equilibrato. Chiude con un bel finale, pulito e persistente, ricco di sensazioni agrumate.

 

La fermentazione alcolica viene svolta in vasche di acciaio inox, mentre la presa di spuma avviene a contatto con i lieviti per 24 mesi, cui seguono almeno 2 mesi di affinamento dopo la sboccatura.

 

Uno spumante fresco, spigliato ed accattivante.

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BERLUCCHI '61 - Franciacorta DOCG - Brut

Spumante Franciacorta di colore giallo paglierino brillante, con una spuma soffice ed un perlage fine e persistente. Al naso esprime profumi piacevolissimi di frutta a polpa bianca e note decisamente agrumate con una leggera prevalenza di ananas. In bocca spicca per freschezza ed acidità, con un sorso morbido ed equilibrato. Chiude con un bel finale, pulito e persistente, ricco di sensazioni agrumate.

 

La fermentazione alcolica viene svolta in vasche di acciaio inox, mentre la presa di spuma avviene a contatto con i lieviti per 24 mesi, cui seguono almeno 2 mesi di affinamento dopo la sboccatura.

 

Uno spumante fresco, spigliato ed accattivante.

Scheda

Regione ITALIA - Lombardia
Denominazione Franciacorta DOCG
Vitigno Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%
Annata S.A.
Alcol (%) 12,5
Litri 0,75
Stile METODO CLASSICO - Champenoise
Dosaggio Brut
Abbinamenti Molto versatile nell'abbinamento, è un ottimo compagno per l'aperitivo ma anche a tutto pasto. Consigliato con piatti tipici della provincia di Brescia e pesce di lago.
BIBENDA 4 grappoli
WINE SPECTATOR 90-100
JAMES SUCKLING 89-100
Promozione Prodotti in Promo
L'azienda BERLUCCHI BERLUCCHI

Ci sono domande capaci di cambiare il destino di persone e di luoghi. “E se facessimo uno spumante alla maniera dei francesi?” è stata una di quelle. Nel 1955 il giovane e vulcanico enotecnico Franco Ziliani la rivolse a Guido Berlucchi, gentiluomo di campagna. Berlucchi cercava un consulente capace di migliorare il suo Pinot del Castello e trovò invece il partner per un’avventura di gusto che avrebbe modificato il destino della Franciacorta.

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