ROBERTO VOERZIO - MAGNUM - Barolo DOCG - "Capalot"
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ROBERTO VOERZIO - MAGNUM - Barolo DOCG - "Capalot"

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Rosso rubino scuro con evidenti riflessi granato. Al naso è incredibilmente ampio e intenso. Note balsamiche, come la menta, violetta, frutta rossa e nera in confettura, spezie, liquirizia e di tabacco. All' assaggio è decisamente elegante, di grande equilibrio e con una trama tannica austera per un finale di grandissima persistenza.

Un vino la cui maturazione avviene in barrique (nuove, secondo e terzo passaggio) per circa due anni seguita da un lungo affinamento in acciaio e poi in cantina prima di essere commercializzato. Imbottigliato unicamente in magnum sin dal 1995 continuerà ad evolvere in meglio per diversi decenni.

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Rosso rubino scuro con evidenti riflessi granato. Al naso è incredibilmente ampio e intenso. Note balsamiche, come la menta, violetta, frutta rossa e nera in confettura, spezie, liquirizia e di tabacco. All' assaggio è decisamente elegante, di grande equilibrio e con una trama tannica austera per un finale di grandissima persistenza.

Un vino la cui maturazione avviene in barrique (nuove, secondo e terzo passaggio) per circa due anni seguita da un lungo affinamento in acciaio e poi in cantina prima di essere commercializzato. Imbottigliato unicamente in magnum sin dal 1995 continuerà ad evolvere in meglio per diversi decenni.

Scheda

Regione ITALIA - Piemonte
Denominazione Barolo DOCG
Annata 2006
Alcol (%) 14,5
Litri 0,75
Abbinamenti secondi piatti a base di carne rossa, tartufo
L'azienda ROBERTO VOERZIO ROBERTO VOERZIO

La cantina nasce nel 1986 a La Morra, piccolo paese nel cuore delle Langhe, da sempre conosciuto per i suoi prestigiosi vigneti alcuni dei quali portano lo stesso nome scritto nei libri comunali dal 1350. Comprende circa una ventina di ettari vitati, completamente dedicati ai vitigni autoctoni quali Dolcetto, Barbera, Nebbiolo e all’internazionale Merlot. Roberto Voerzio si dedica al lavoro in vigna ed in cantina con grande rispetto alla natura. Nessun vino viene filtrato.

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