IL MARRONETO

Il Marroneto è una tra le più importanti realtà vitivinicole di tutto Montalcino.

Tutto ha avuto inizio nel 1974 quando Giuseppe Mori piantò i primi 3mila metri di vigneto nell’areale settentrionale della denominazione, a circa 350 metri di altitudine sul livello del mare. Metri raddoppiati nel 1979, per poi essere aggiunti degli ultimi 9mila nel 1984.

Oggi è Alessandro Mori che regge saldamente le redini aziendali. Alessandro ed i suoi Brunelli si fondono a tal punto che l’uomo ed il suo vino non sembrano avere un confine netto. La loro è un’empatia: caratteri passionali entrambi, complessi nella loro ricerca continua di semplicità, generosi nell’aprire i loro animi nella franchezza di una stretta di mano e nello schiudersi lentamente in un bicchiere, suscettibili e spigolosi nel proteggere la loro storia e le loro tradizioni.

Alessandro segue con amore ed attenzione ogni istante della nascita dei suoi vini, dalla vigna all’imbottigliamento, e, quando qualcuno gli chiede quando è il momento migliore per bere i suoi vini, lui risponde “Non importa quando, l’importante è farlo con rispetto… perché questo vino ha pazientemente aspettato anni per essere bevuto da te…”.

Tra i filari, le viti sono trattate il minimo indispensabile, ed evitando produzioni intensive, ogni pianta di sangiovese ha a disposizione 3,6 metri quadrati per consentire di avere un buon radicamento. Nel massimo rispetto di ambiente, natura, ecosistema e biodiversità, la conduzione del vigneto è minimalista, per cui sono assecondati i ritmi della stagione come anche l’equilibrio di ogni singola pianta viene tutelato.

In cantina, gli spazi erano originariamente organizzati in due piccole stanze di un edificio un tempo usato come essiccatoio per marroni (da cui il nome dell’azienda) salvo poi essere ampliati nel corso degli anni, sempre seguendo la logica della semplicità e della funzionalità.

È così che ancora oggi Alessandro Mori continua a perseguire di stagione in stagione l’obbiettivo principe dell’azienda, volto di produrre vini di alta qualità. La grande attenzione riservata a tutta la produzione, dalla raccolta all'imbottigliamento, si rileva in ogni calice, e ogni etichetta è vinificata secondo lo stile tradizionale di Montalcino, dove l'uso sapiente delle botti grandi di rovere fa si che ne derivino vini molto eleganti, ricchi di profumi, adatti alla meditazione. Dal Rosso di Montalcino “Ignaccio” al Brunello di Montalcino, fino alla selezione “Madonna delle Grazie”, quelli targati “Il Marroneto” sono tutti vini che raccontano il più importante prestigio delle terre ilcinesi.