Per individuare il primo membro delle famiglie Marchand e Grillot che si interessò alla vigna bisogna risalire di ben 7 generazioni. È datata molto più tardi invece, nel 1950, l'unione delle due tenute grazie all'amore tra due giovani.
Si unirono così i vigneti e le esperienze tra i Marchand vicino a Morey-St-Denis e i Grillot a Gevrey-Chambertin. Oggi la tenuta Marchand-Grillot si è stabilita definitivamente a Gevrey-Chambertin.
A dirigere l'azienda è Jacques Marchand tramandando un sapere di generazioni e di grande esperienza. Insieme a Jacques c'è il figlio Etienne Marchand, che gradualmente comincia ora a prendere in mano le redini dell'azienda insieme alla sorella Marion.
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