Schwaab – Kiebel è una storica cantina nella Mosella, sorge precisamente a Urzig, nella patria del Riesling., Questa azienda, interamente a conduzione famigliare, è famosa per l'eccellente potenziale di invecchiamento dei suoi Riesling. I vigneti storici di Erdener Treppchen e Urziger Würzgarten coltivati dalla famiglia, sono unici e famosi per i terreni costituiti di ardesia che donano ai vini intriganti sfumature minerali e un bouquet fruttato.
Schwaab – Kiebel rappresenta le migliori qualità e valori di un produttore della Mosella, una famiglia con un grande amore per la natura e un profondo rispetto per il territorio che si traducono in una viticultura manuale con basse rese e lunghe maturazioni delle uve. La vinificazione in legno avviene in modo lento e tradizionale per garantire la migliore qualità dei vini.
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