PERTOIS-MORISET

Situato a Le Mesnil-sur-Oger, Champagne Pertois-Moriset, è stata sin dall'inizio un'azienda a conduzione familiare e di proprietà indipendente. Ogni nuova generazione si è nutrita della tradizione e della conoscenza della vite e del vino di chi l'ha preceduta. La storia della Maison inizia con il matrimonio tra Yves Pertois e Janine Moriset, figlio e figlia di due ex famiglie di vinificatori della Côte de Blancs.

Nel 1951 la coppia decise di creare il marchio Pertois-Moriset, che continuò a svilupparsi quando il figlio Dominique e la moglie Florence entrarono a far parte della Maison.  Oggi, l'azienda è gestita dalla nipote Cécile e dal marito Vincent.

La superficie del vigneto è di 20,70 ettari, distribuiti su due terroir: la Côte de Blancs di circa 13,4 ettari, Grand Cru e Chardonnay predominano al 100%. La Coteaux Sézannais che misura circa 7,30 ettari ed è composta per il 60% da Pinot Nero e per il 40% da Chardonnay.