FRANCOIS PEYROT - Cognac Grande Fine Champagne Premier Cru AOC - "XO"
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FRANCOIS PEYROT - Cognac Grande Fine Champagne Premier Cru AOC - "XO"

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Ambrato luminoso con riflessi dorati. Emana profumi intenso, eleganti e complessi, con varie sfumature di frutta secca, spezie e legni nobili che avvolgono. All’assaggio è di buon corpo, avvolgente, ampio al palato, dotato di un sorso che si contraddistingue per il finale persistente.
 
Nasce da vino bianco i cui acini provengono dai vigneti della Maison sparsi fra Grande e Petite Champagne.
Il processo di distillazione avviene tramite alambicchi di rame, e, al suo termine, il Cognac viene fatto riposare in grandi botti di rovere, per almeno 6 anni in botti di rovere. Un prodotto con una maturazione importante "Extra Old".
 
Il cognac prodotto attraverso l'unione di acquaviti provenienti per il 100% dalla Grande Champagne, è indicato in etichetta con la menzione Grande Fine Champagne Cognac, ed è classificato come cognac 1° cru.
 
Profilo sontuoso, dove il carattere si assapora a ogni sorso!
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FRANCOIS PEYROT - Cognac Grande Fine Champagne Premier Cru AOC -
Ambrato luminoso con riflessi dorati. Emana profumi intenso, eleganti e complessi, con varie sfumature di frutta secca, spezie e legni nobili che avvolgono. All’assaggio è di buon corpo, avvolgente, ampio al palato, dotato di un sorso che si contraddistingue per il finale persistente.
 
Nasce da vino bianco i cui acini provengono dai vigneti della Maison sparsi fra Grande e Petite Champagne.
Il processo di distillazione avviene tramite alambicchi di rame, e, al suo termine, il Cognac viene fatto riposare in grandi botti di rovere, per almeno 6 anni in botti di rovere. Un prodotto con una maturazione importante "Extra Old".
 
Il cognac prodotto attraverso l'unione di acquaviti provenienti per il 100% dalla Grande Champagne, è indicato in etichetta con la menzione Grande Fine Champagne Cognac, ed è classificato come cognac 1° cru.
 
Profilo sontuoso, dove il carattere si assapora a ogni sorso!

Scheda

Regione FRANCIA - Charente
Denominazione Cognac AOC - Grande Champagne
Vitigno Ugni Blanc
Annata S.A.
Alcol (%) 40
Litri 0,70
Tipologia Cognac
L'azienda MAISON FRANCOIS PEYROT MAISON FRANCOIS PEYROT

Quella di Peyrot è una Maison che da quattro generazioni si dedica con impegno e passione alla produzione di Cognac unici e inimitabili. I nonni Jean et Mathilde iniziarono l’attività di distillazione nel 1956 partendo da 7 ettari di vigneto. Nel corso degli anni le dimensioni della tenuta si sono ampliate notevolmente e la Maison si è affermata a livello internazionale per la grande finezza e delicatezza dei suoi prodotti.

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