Colore intenso, che richiama la tonalità del dorato e dell’ambrato. I profumi che avvolgono il naso sono ampi e fascianti, e rivelano un bouquet speziato, arricchito da sfumature che virano verso il boisé. In bocca è cremosa, fasciante, con un sorso caratterizzato da una piacevole vena fresca, che accompagna tutta l’esperienza di beva
Nasce dall’utilizzo di diverse vinacce, nello specifico di Cabernet Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Pinot Bianco e Verduzzo. La distillazione si effettua in un impianto discontinuo, costituito da ben otto alambicchi di rame, che lavorano a vapore diretto. A seguire viene fatta riposare per 18 mesi in botti di rovere antico; dopo questo periodo segue un’ulteriore maturazione in acciaio, che si protrae per 12 mesi.
Complessa e leggermente speziata!
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Colore intenso, che richiama la tonalità del dorato e dell’ambrato. I profumi che avvolgono il naso sono ampi e fascianti, e rivelano un bouquet speziato, arricchito da sfumature che virano verso il boisé. In bocca è cremosa, fasciante, con un sorso caratterizzato da una piacevole vena fresca, che accompagna tutta l’esperienza di beva
Nasce dall’utilizzo di diverse vinacce, nello specifico di Cabernet Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Pinot Bianco e Verduzzo. La distillazione si effettua in un impianto discontinuo, costituito da ben otto alambicchi di rame, che lavorano a vapore diretto. A seguire viene fatta riposare per 18 mesi in botti di rovere antico; dopo questo periodo segue un’ulteriore maturazione in acciaio, che si protrae per 12 mesi.
Complessa e leggermente speziata!
| Regione | ITALIA - Friuli-Venezia Giulia |
|---|---|
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 50 |
| Litri | 1,50 |
| Tipologia | Grappa |
| Stile | GRAPPA - Invecchiata |
L'azienda
|
DOMENIS 1898
La grappa è un prodotto che negli anni è diventato sempre più godibile, estremamente raffinato e di prestigio ma anche piacevolmente conviviale, capace di assumere infinite sfumature di aromi e fragranze. Con questa consapevolezza la distilleria Domenis ha prestato un’attenzione costante al consumatore – estimatore o neofito che sia – per avvicinarlo sempre più all’altissima qualità, allo stile e all’equilibrio armonico delle grappe. |
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