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BUGNO MARTINO - Provincia di Mantova IGT - Lambrusco "Rosso Matilde" 2021

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Si presenta di colore rosso rubino dai riflessi e dalla spuma violacea; profumo persistente e fruttato dai sentori di viola e ciliegia. Il gusto è rotondo, pieno, tendente al morbido con una piacevole sensazione di freschezza fruttata.

Lambrusco mantovano biologico dedicato alla Gran Contessa Matilde di Canossa che favorì la bonifica delle terre di San Benedetto Po e la coltivazione della vite.

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BUGNO MARTINO - Provincia di Mantova IGT - Lambrusco

Si presenta di colore rosso rubino dai riflessi e dalla spuma violacea; profumo persistente e fruttato dai sentori di viola e ciliegia. Il gusto è rotondo, pieno, tendente al morbido con una piacevole sensazione di freschezza fruttata.

Lambrusco mantovano biologico dedicato alla Gran Contessa Matilde di Canossa che favorì la bonifica delle terre di San Benedetto Po e la coltivazione della vite.

Scheda

Regione ITALIA - Lombardia
Denominazione Provincia di Mantova IGT
Vitigno Lambrusco Salamino, Ancellotta
Annata 2021
Alcol (%) 12
Litri 0,75
Stile METODO MARTINOTTI - Charmat
Attestazione in Etichetta Certificazione MIPAAF - Biologico
Abbinamenti Perfetto con piatti della tradizione mantovana, salumi e cotechino. Ottimo con la pizza.
L'azienda BUGNO MARTINO BUGNO MARTINO
L’azienda agricola Bugno Martino prende il nome dall’antica frazione di San Benedetto Po (Mantova) in cui sorgono i vigneti. Sono le terre dell’Oltrepò mantovano, patria del Lambrusco Mantovano, vino rosso frizzante dal carattere brioso e conviviale. L’intervento in cantina è limitato allo stretto necessario per non alterare l’essenza profonda di quanto viene prodotto in vigna.
 
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