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NINO FRANCO - MAGNUM - Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG - Brut

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Prosecco dal colore leggero e brillante, che richiama la tonalità del giallo paglierino; il perlage è fine e dotato di buona persistenza. I profumi al naso sono schietti e diretti, e presentano un profumo principalmente floreale e fruttato. In bocca è di corpo sottile, vivace e dinamico, con una beva cremosa e fresca e un sorso contraddistinto da un gusto sapido e secco.

Il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata. La rifermentazione avviene poi in autoclave, seguendo i principi produttivi del Metodo Martinotti. Dopo l’imbottigliamento, resta in cantina per 30 giorni.

Realizzato a partire da uve dai vigneti di media ed alta collina della zona di produzione classica.

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NINO FRANCO - Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG - Brut

Prosecco dal colore leggero e brillante, che richiama la tonalità del giallo paglierino; il perlage è fine e dotato di buona persistenza. I profumi al naso sono schietti e diretti, e presentano un profumo principalmente floreale e fruttato. In bocca è di corpo sottile, vivace e dinamico, con una beva cremosa e fresca e un sorso contraddistinto da un gusto sapido e secco.

Il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio a una temperatura controllata. La rifermentazione avviene poi in autoclave, seguendo i principi produttivi del Metodo Martinotti. Dopo l’imbottigliamento, resta in cantina per 30 giorni.

Realizzato a partire da uve dai vigneti di media ed alta collina della zona di produzione classica.

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Scheda

Regione ITALIA - Veneto
Denominazione Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG
Vitigno Glera
Annata S.A.
Alcol (%) 11
Litri 1,50
Stile METODO MARTINOTTI - Charmat
Dosaggio Brut
Attestazione in Etichetta Certificazione MIPAAF - Biologico
Abbinamenti Per un dissetante aperitivo o per antipasti e primi piatti a base di pesce, verdure e carni bianche, Sushi.
WINE SPECTATOR 88 - 100
JAMES SUCKLING 87 - 100
L'azienda NINO FRANCO NINO FRANCO

Le Cantine Franco nascono a Valdobbiadene nel 1919 grazie ad Antonio, che mira fin dall’inizio a realizzare un prodotto di qualità. Col figlio Nino, che continua la tradizione paterna, l’azienda cresce, si consolida ed espande. Ma è Primo, dapprima col padre Nino e successivamente da solo, a dare alla cantina un’impostazione moderna.

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