Alla vista ha un colore ambrato dorato.
Al naso emergono profumi di mela cotta, vaniglia, miele e frutta secca (noce e nocciola).
In bocca è rotondo, con un bel equilibrio tra la freschezza della mela e le note calde e legnose del legno, accompagnate da una leggera dolcezza finale e ritorni di noce fresca.
Normandia in dolce riserva.
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Alla vista ha un colore ambrato dorato.
Al naso emergono profumi di mela cotta, vaniglia, miele e frutta secca (noce e nocciola).
In bocca è rotondo, con un bel equilibrio tra la freschezza della mela e le note calde e legnose del legno, accompagnate da una leggera dolcezza finale e ritorni di noce fresca.
Normandia in dolce riserva.
| Regione | FRANCIA |
|---|---|
| Denominazione | Calvados AOC |
| Alcol (%) | 40 |
| Tipologia | Calvados |
| Stile | GIN - Dry Gin |
| Litri | Bottiglia 0,70 L |
L'azienda
|
CHÂTEAU DU BREUIL
Acquistato nel 1954 da Philippe Bizouard, discendente da una famiglia di distillatori, lo Château du Breuil, situato nella confortevole pianura di Pays d'Auge, è considerato una colonna portante della Normandia, produttore del distillato più rappresentativo della zona. La scelta delle mele è qui primordiale poichè da loro dipenderà la qualità del sidro e, di conseguenza, quella del Calvados: accuratamente lavate e pressate, le mele donano la loro quintessenza. |
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