GARNIER & FILS - Chablis AOC 2019
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GARNIER & FILS - Chablis AOC 2019

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Lo Chablis di Garnier & Fils, presenta un colore giallo paglierino limpido e brillante. Al naso vi sono sentori di frutti gialli, fiori, erba tagliata e pietra focaia, con bella sapidità al sorso.

I terreni di Maligny, Ligny e Villy costituiscono, in ordine di importanza, il blend di questo Chablis dove ogni comune porta il proprio carattere. La vendemmia delle uve si svolge manualmente nei vigneti da coltivazione biologica ubicati su di un terreno kimmeridgiano argilloso-calcareo. Infine, nove mesi di affinamento in acciaio regalano uno Chablis luminoso.

Grande potenziale d'invecchiamento.

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GARNIER CHABLIS 2019 CL75 12,8°

Lo Chablis di Garnier & Fils, presenta un colore giallo paglierino limpido e brillante. Al naso vi sono sentori di frutti gialli, fiori, erba tagliata e pietra focaia, con bella sapidità al sorso.

I terreni di Maligny, Ligny e Villy costituiscono, in ordine di importanza, il blend di questo Chablis dove ogni comune porta il proprio carattere. La vendemmia delle uve si svolge manualmente nei vigneti da coltivazione biologica ubicati su di un terreno kimmeridgiano argilloso-calcareo. Infine, nove mesi di affinamento in acciaio regalano uno Chablis luminoso.

Grande potenziale d'invecchiamento.

Scheda

Regione FRANCIA - Borgogna
Denominazione Borgogna - Chablis AOC
Vitigno Chardonnay
Annata 2019
Alcol (%) 12,8
Litri 0,75
Abbinamenti Capesante, grigliate di pesce, carni bianche, risotti e paste con crostacei.
L'azienda GARNIER & FILS GARNIER & FILS

I Garnier sono due fratelli uniti dalla comune passione per il vino, che apprezzano la libertà di andare oltre i requisiti della denominazione e allo stesso tempo rispettare l'identità di ciascuno dei terroir dello Chablis.

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