Pinot Nero dal colore rosso rubino chiaro, con aromi di ciliegia rossa matura, more, liquirizia, vaniglia e spezie. Al palato è di medio corpo, con acidità medio-alta, tannino fine e quercia ben integrata. Sapori intensi di frutta matura rossa e scura, con una notevole struttura minerale e un finale piuttosto lungo.
La macerazione delle uve avviene in tini di legno o acciaio inossidabile aperti per 3 settimane a 4 settimane. L'invecchiamento dura circa 18 mesi nelle botti della stessa cooperativa, di cui circa un terzo sono nuove.
ll vigneto Vosne Romanée si trova a nord di Nuits Saint Georges e a sud di Vougeot. I due comuni di Vosne Romanée e Flagey Echezeaux possono rivendicare la denominazione Vosne Romanée, che produce solo vini rossi: solo vini rossi eccezionali.
Articolo non disponibile
Ultimi articoli in magazzino
Pinot Nero dal colore rosso rubino chiaro, con aromi di ciliegia rossa matura, more, liquirizia, vaniglia e spezie. Al palato è di medio corpo, con acidità medio-alta, tannino fine e quercia ben integrata. Sapori intensi di frutta matura rossa e scura, con una notevole struttura minerale e un finale piuttosto lungo.
La macerazione delle uve avviene in tini di legno o acciaio inossidabile aperti per 3 settimane a 4 settimane. L'invecchiamento dura circa 18 mesi nelle botti della stessa cooperativa, di cui circa un terzo sono nuove.
ll vigneto Vosne Romanée si trova a nord di Nuits Saint Georges e a sud di Vougeot. I due comuni di Vosne Romanée e Flagey Echezeaux possono rivendicare la denominazione Vosne Romanée, che produce solo vini rossi: solo vini rossi eccezionali.
| Regione | FRANCIA - Borgogna |
|---|---|
| Denominazione | Borgogna - Vosne-Romanée AOC |
| Vitigno | Pinot Nero |
| Annata | 2015 |
| Alcol (%) | 13 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | tonno rosso alla griglia, manzo tataki, terrine (coniglio, maiale, ecc...), moussaka, fegato di vitello, fonduta di Borgogna, bistecca alla tartara, vitello arrosto, costoletta di vitello, insalata di petto d'anatra, faraona al forno, formaggi stagionati |
L'azienda
|
LOUISE JADOT
La Maison, fondata nel 1859 da Louis Jadot discendente di una famiglia fortemente legata al mondo enologico borgognone. Fin dalle origini, la missione della Maison Louis Jadot è stata quella di sviluppare armoniosamente tutte le appellations della Borgogna, dai Grands Crus alle denominazioni regionali. |
Spedizione gratis sopra i 100 € di spesa, altrimenti il costo della consegna è di 10 €.
Vini, liquori, champagne, eccellenze gastronomiche, cantine di qualità.
I tuoi pagamenti online e i dati personali sono protetti e sicuri.
Contattaci, saremo lieti di aiutarti:
invia una richiesta chiamaci
Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato su tutte le novità Oltrebolla
