"La 160" è una birra Porter: una birra nera a fermentazione alta, appartenente alla famiglia delle Ale e molto simile allo stile di birra Stout. Con le sue note calde, è ideale per il freddo e si gusta soprattutto in inverno. Si presenta in una bella veste color ebano, con una schiuma spessa e cremosa. Essendo prodotta con dei cereali tostati, rivela delle forti note di caffè e cioccolato. Gli aromi stessi sono carichi di note tostate e cioccolatose.
Contrariamente a quello che molti potrebbero affermare, il gusto di una birra Porter non è solo quello di caffè freddo, ma è molto più complesso e ricco, con varie note affumicate e di caramello, vaniglia e frutta nera.
È essa stessa una coccola, una birra in stile Robust Porter, ricca, avvolgente ed appagante.
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"La 160" è una birra Porter: una birra nera a fermentazione alta, appartenente alla famiglia delle Ale e molto simile allo stile di birra Stout. Con le sue note calde, è ideale per il freddo e si gusta soprattutto in inverno. Si presenta in una bella veste color ebano, con una schiuma spessa e cremosa. Essendo prodotta con dei cereali tostati, rivela delle forti note di caffè e cioccolato. Gli aromi stessi sono carichi di note tostate e cioccolatose.
Contrariamente a quello che molti potrebbero affermare, il gusto di una birra Porter non è solo quello di caffè freddo, ma è molto più complesso e ricco, con varie note affumicate e di caramello, vaniglia e frutta nera.
È essa stessa una coccola, una birra in stile Robust Porter, ricca, avvolgente ed appagante.
| Regione | ITALIA - Lombardia |
|---|---|
| Ingredienti | Acqua, malto d'orzo, avena, luppolo, lievito. |
| Alcol (%) | 6,8 |
| Litri | 0,33 |
| Tipologia | ALE - Birra ad Alta Fermentazione |
| Stile | BIRRA - Stout - Porter |
| Abbinamenti | Perfetta in abbinamento a dolci, formaggi erborinati e carni rosse. |
| Colore | Birra Scura |
L'azienda
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BIRRIFICIO RURALE
Birrificio Rurale nasce nel 2009 dall'idea di cinque appassionati che, in un territorio a forte vocazione rurale come quello della campagna pavese, hanno voluto ritrovare le origini agricole della birra. Per questa ragione il Birrificio vide la luce all'interno di una vecchia cascina contadina, valorizzando quella struttura che un tempo immagazzinava il raccolto annuale dei campi: il silos. Lo scopo del Birrificio Rurale è creare una vera produzione artigianale, basata sulla qualità e la genuinità dei prodotti, creando un rapporto diretto di fiducia con gli appassionati consumatori delle birre prodotte. |
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