Il loro nome significa letteralmente "cose piene" e sono un dolce tipico di Castelbuono. Questi dolci panciuti dal generoso ripieno possono essere gustati tutto l'anno come delizioso dessert a fine pasto, durante il pomeriggio per accompagnare un tè o semplicemente come spuntino.
Si tratta di biscotti con una croccante frolla ricoperti da uno strato di glassa e confettini di zucchero, il ripieno invece è composto principalmente da fichi secchi e mandorle tostate con l'aggiunta di uva sultanina, gocce di cioccolato, caffè e marmellata di albicocche. In un solo morso si può scoprire tutto il gusto ricco e la bontà della tradizione siciliana.
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Il loro nome significa letteralmente "cose piene" e sono un dolce tipico di Castelbuono. Questi dolci panciuti dal generoso ripieno possono essere gustati tutto l'anno come delizioso dessert a fine pasto, durante il pomeriggio per accompagnare un tè o semplicemente come spuntino.
Si tratta di biscotti con una croccante frolla ricoperti da uno strato di glassa e confettini di zucchero, il ripieno invece è composto principalmente da fichi secchi e mandorle tostate con l'aggiunta di uva sultanina, gocce di cioccolato, caffè e marmellata di albicocche. In un solo morso si può scoprire tutto il gusto ricco e la bontà della tradizione siciliana.
| Regione | ITALIA - Sicilia |
|---|---|
| Formato | 320 gr |
L'azienda
|
TUMMINELLO
Una storia e una passione per i prodotti da forno che viene trasmessa di generazione in generazione da oltre 40 anni. Dentro ogni biscotto Tumminello si trova una storia al femminile che ebbe inizio nel 1977 a Castelbuono, un paese siciliano di origine medievale. Le fondatrici furono le sorelle Arcangela e Rosa che, insieme ai loro mariti Lucio e Vincenzo, hanno saputo lavorare i prodotti della loro zona per creare “i biscotti più buoni del mondo” dal gusto autentico. |
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