Franciacorta Extra Brut che si presenta di colore è giallo paglierino intenso con perlage fine e persistente. Al naso esprime sensazionali profumi di lievito e crosta di pane. In bocca è secco e pulito, con un ottima freschezza e sapidità, il finale è di notevole persistenza.
Il Franciacorta Extra Brut DOCG, è il vino che rappresenta al meglio questa cantina. L’affinamento sui lieviti è di almeno 21 mesi ed un dosaggio zuccherino molto basso che esalta la complessità e la sua ricchezza evolutiva.
L'azienda Faccoli si trova ai piedi del Monte Orfano, sulla terra più antica e tenace della Franciacorta, una "family winery" che fa del carattere il proprio sigillo. I loro vigneti sono posti su terreni ricchi di argilla rossa e calcare, che donano ai loro vini carattere e spiccate note minerali.
Franciacorta fine e super intrigante, perfetto da godere in compagnia.
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Franciacorta Extra Brut che si presenta di colore è giallo paglierino intenso con perlage fine e persistente. Al naso esprime sensazionali profumi di lievito e crosta di pane. In bocca è secco e pulito, con un ottima freschezza e sapidità, il finale è di notevole persistenza.
Il Franciacorta Extra Brut DOCG, è il vino che rappresenta al meglio questa cantina. L’affinamento sui lieviti è di almeno 21 mesi ed un dosaggio zuccherino molto basso che esalta la complessità e la sua ricchezza evolutiva.
L'azienda Faccoli si trova ai piedi del Monte Orfano, sulla terra più antica e tenace della Franciacorta, una "family winery" che fa del carattere il proprio sigillo. I loro vigneti sono posti su terreni ricchi di argilla rossa e calcare, che donano ai loro vini carattere e spiccate note minerali.
Franciacorta fine e super intrigante, perfetto da godere in compagnia.
| Regione | ITALIA - Lombardia |
|---|---|
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
| Vitigno | Chardonnay 60%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 20% |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 13 |
| Litri | 0,75 |
| Stile | METODO CLASSICO - Champenoise |
| Dosaggio | Extra Brut |
| Abbinamenti | Antipasti di pesce, crudo e fritto. Da provare con formaggi freschi. |
L'azienda
|
FACCOLI
L’azienda Faccoli nasce nel cuore della Franciacorta, a Coccaglio, con un microclima ottimale per i loro vigneti posti sulle pendici del monte Orfano, che esprime nei loro vini struttura e spiccate note minerali. La filosofia di questa cantina è di ricercare una “bolla” che sappia esprimere tutto il meglio dell’annata, della vendemmia e del loro lavoro in cantina. |
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