Al naso è molto equilibrato con una fresca dolcezza e sentori di salsedine ed erbacei, mentre al palato ha aromi intensi, salini ed un finale molto pulito con richiami iodati.
Si basa su botaniche originali e tipicamente scozzesi come l’alga bladderwrack, la ground ivy, un tipo particolare di edera, e la scurvy grass.
Il risultato è un affascinante gin che sa di mare, dove la salsedine scozzese risalta su una base originale.
Rivoluzionario!
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Al naso è molto equilibrato con una fresca dolcezza e sentori di salsedine ed erbacei, mentre al palato ha aromi intensi, salini ed un finale molto pulito con richiami iodati.
Si basa su botaniche originali e tipicamente scozzesi come l’alga bladderwrack, la ground ivy, un tipo particolare di edera, e la scurvy grass.
Il risultato è un affascinante gin che sa di mare, dove la salsedine scozzese risalta su una base originale.
Rivoluzionario!
| Regione | SCOZIA - Lowlands |
|---|---|
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 43 |
| Litri | 0,70 |
| Tipologia | Gin |
| Stile | GIN - Distilled Gin |
| IWSC - International Wine and Spirit Competition | 2021 - 90-100 |
| IWSC - International Wine and Spirit Competition | 2020 - Medaglia di Bronzo |
L'azienda
|
EDINBURGH GIN DISTILLERY
Edinburgh Gin Distillery si trova nel cuore della capitale scozzese, nella zona ovest di Edinburgo e ha creato il primo gin scozzese sul mercato. La distilleria è figlia della fattoria Spencerfield, produttrice anche di Pig’s Nose Whisky e di Sheep Dip Whisky, ed è ora di proprietà del grande gruppo di distillatori Ian Macleond Distillers. |
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