È un vino brioso e fruttato, seguito da note leggere di fiori di camomilla, timo e pompelmo rosa. Al sorso è fresco, schietto, sapido, accompagnato da un lieve retrogusto mandorlato.
Le vinificazioni avvengono attraverso fermentazioni spontanee in vasche di vetroresina. La rifermentazione in bottiglia parte con l'aggiunta di mosto di uve passite di Garganega, Trebbiano, Moscato e Malvasia.
Le uve provengono da vigne coltivate in biodinamico sulle colline di origine moreniche del Lago di Garda, a Monzambano.
È un vino quotidiano e spregiudicato!
Bottiglie prodotte 2300.
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È un vino brioso e fruttato, seguito da note leggere di fiori di camomilla, timo e pompelmo rosa. Al sorso è fresco, schietto, sapido, accompagnato da un lieve retrogusto mandorlato.
Le vinificazioni avvengono attraverso fermentazioni spontanee in vasche di vetroresina. La rifermentazione in bottiglia parte con l'aggiunta di mosto di uve passite di Garganega, Trebbiano, Moscato e Malvasia.
Le uve provengono da vigne coltivate in biodinamico sulle colline di origine moreniche del Lago di Garda, a Monzambano.
È un vino quotidiano e spregiudicato!
Bottiglie prodotte 2300.
Regione | ITALIA - Lombardia |
---|---|
Vitigno | Chardonnay e Pinot Grigio |
Annata | S.A. |
Alcol (%) | 10,5 |
Litri | 0,75 |
Stile | METODO ANCESTRALE - Rifermentazione Naturale |
L'azienda |
VIGNE DEL PELLAGROSO
Vigne del Pellagroso è una giovane e dinamica realtà che si trova a Monzambano, in provincia di Mantova, sulle colline moreniche del Lago di Garda, zona a comprovata vocazione vinicola... |
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