PETER IN FLORENCE – Gin – “Peter in Florence Spring Limited Edition”

Alla vista stupisce immediatamente per il suo colore giallo ambrato brillante, solare e di eccezionale luminosità.

Al naso si apre con un profilo di straordinaria freschezza e vivacità, dove le classiche note balsamiche del ginepro toscano lasciano ampio spazio a un'esplosione floreale ed erbacea che evoca la primavera nei campi: spiccano freschi profumi di fiori di campo, camomilla ed erbe aromatiche spontanee, accompagnati da una delicata e dolce scia citrica.

Al palato è morbido, rotondo, avvolgente e succoso; la ricchezza aromatica delle botaniche primaverili riempie la bocca con un sorso leggermente mielato ma rinfrescante, guidato da un finale pulito, armonico e finemente floreale.

Una poetica e vibrante interpretazione stagionale firmata Peter in Florence. Questa "Spring Limited Edition" cattura letteralmente il risveglio della natura toscana all'interno della bottiglia. La sua caratteristica colorazione gialla e luminosa non è frutto di chimica, ma della scelta di infondere a freddo zafferano toscano ed erbe aromatiche primaverili fresche dopo la distillazione principale. Un processo artigianale che non solo dona questa splendida veste cromatica, ma arricchisce il classico profilo secco del London Dry con una morbidezza floreale e una rotondità aromatica davvero uniche, perfette per dare un tocco di colore e freschezza insolita ai cocktail di stagione.