Aspetto cristallino.
Al naso si apre con morbidi aromi di frutta a guscio e una leggera speziatura.
Al palato è morbida, avvolgente e di buon corpo, caratterizzata da una delicata dolcezza di cereale, arricchita da sottili sfumature di vaniglia, agrumi (limone e pompelmo) e un tocco d'anice; finale pulito, cremoso e caldo.
È l'unica vodka al mondo prodotta da antiche varietà locali di grano duro (Appulo, Arcangelo, Duilio, Simeto) che soddisfano i criteri chimico-fisici del disciplinare DOP del Pane di Altamura; imbottigliata a 43% vol. per preservare la struttura di questo cereale storico.
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Aspetto cristallino.
Al naso si apre con morbidi aromi di frutta a guscio e una leggera speziatura.
Al palato è morbida, avvolgente e di buon corpo, caratterizzata da una delicata dolcezza di cereale, arricchita da sottili sfumature di vaniglia, agrumi (limone e pompelmo) e un tocco d'anice; finale pulito, cremoso e caldo.
È l'unica vodka al mondo prodotta da antiche varietà locali di grano duro (Appulo, Arcangelo, Duilio, Simeto) che soddisfano i criteri chimico-fisici del disciplinare DOP del Pane di Altamura; imbottigliata a 43% vol. per preservare la struttura di questo cereale storico.
| Regione | ITALIA - Puglia |
|---|---|
| Tipologia | Vodka |
| Alcol (%) | 43 |
| Litri | Bottiglia 0,70 L |
L'azienda
|
ALTAMURA DISTILLERIES
Altamura Distilleries nasce dal desiderio di celebrare e valorizzare l'eccellenza agricola del territorio pugliese, trasformando la materia prima simbolo della città di Altamura, il grano duro, in distillati di altissima gamma. Unendo tecniche di distillazione di precisione a una filiera corta e legata alla tradizione centenaria della panificazione localmente tutelata, l'azienda si propone come ambasciatrice dell'artigianalità Made in Italy nel panorama globale dello spirit di ricerca. |
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