Ferrari – Trento DOC – “Perlé Bianco”

FERRARI

41,50 €

(Tasse incl.)

Alla vista si presenta con un colore giallo dorato luminoso, attraversato da un perlage fine e persistente che danza elegantemente nel calice.

Al naso si apre con un bouquet complesso di agrumi canditi, mela cotogna e fiori bianchi, accompagnati da lievi note di pane, pasticceria e delicate sfumature minerali.

Al palato è fresco, sapido e cremoso, con una struttura elegante, grande equilibrio e un finale lungo e persistente.

Seducente

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Alla vista si presenta con un colore giallo dorato luminoso, attraversato da un perlage fine e persistente che danza elegantemente nel calice.

Al naso si apre con un bouquet complesso di agrumi canditi, mela cotogna e fiori bianchi, accompagnati da lievi note di pane, pasticceria e delicate sfumature minerali.

Al palato è fresco, sapido e cremoso, con una struttura elegante, grande equilibrio e un finale lungo e persistente.

Seducente

Scheda

Regione	ITALIA - Trentino-Alto Adige
Denominazione	Trento DOC
Vitigno	Chardonnay
Stile	METODO CLASSICO - Champenoise
Annata	S.A.
Abbinamenti	Perfetto come champagne-style aperitivo, accompagna ottimamente ostriche e frutti di mare, pesce alla griglia, crostacei e risotti delicati; si sposa bene anche con piatti di carne bianca più leggeri.
L'azienda	FERRARI Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi. È un pioniere: è lui che per primo intuisce la straordinaria vocazione della sua terra, lui che per primo diffonde lo Chardonnay in Italia. Comincia a produrre poche selezionatissime bottiglie, con un culto ossessivo per la qualità. Non avendo figli, Giulio Ferrari cerca un successore a cui affidare il suo sogno. Fra i tanti pretendenti sceglie Bruno Lunelli, titolare di un’enoteca a Trento. Grazie alla passione e al talento imprenditoriale, Bruno Lunelli riesce a incrementare la produzione senza mai scendere a compromessi con la qualità. La terza generazione della famiglia Lunelli mantiene vivo il sogno Ferrari. Marcello, Matteo, Camilla e Alessandro guidano l’azienda insieme a un team straordinario Oggi, a distanza di oltre cento anni, Ferrari è sinonimo stesso dei migliori spumanti italiani. Una superficie vitata che si attesta sui centoventi ettari, per una produzione che sfiora i quattro milioni e mezzo di bottiglie all’anno: vini unici, veri e propri inni di un territorio - quello di Trento - che ha dimostrato di poter offrire alcune delle migliori bollicine del mondo. Approfondisci