Alla vista si presenta di colore giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistente.
Al naso regala spiccate fragranze di frutti dolci, note agrumate e delicati sentori di camomilla.
Al palato è teso, verticale ed essenziale, caratterizzato da un'eccezionale spinta minerale e una piacevole freschezza che garantiscono un sorso estremamente lungo e pulito.
"Tal Quale" è il Brut Nature d'ingresso nato dalla volontà di Ferghettina di mostrare l'espressività schietta delle uve di Chardonnay e Pinot Nero senza alcun dosaggio di zuccheri dopo la sboccatura, lasciando il vino puro così com'è nato in bottiglia.
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Alla vista si presenta di colore giallo paglierino luminoso con perlage fine e persistente.
Al naso regala spiccate fragranze di frutti dolci, note agrumate e delicati sentori di camomilla.
Al palato è teso, verticale ed essenziale, caratterizzato da un'eccezionale spinta minerale e una piacevole freschezza che garantiscono un sorso estremamente lungo e pulito.
"Tal Quale" è il Brut Nature d'ingresso nato dalla volontà di Ferghettina di mostrare l'espressività schietta delle uve di Chardonnay e Pinot Nero senza alcun dosaggio di zuccheri dopo la sboccatura, lasciando il vino puro così com'è nato in bottiglia.
| Regione | ITALIA - Lombardia |
|---|---|
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
| Vitigno | Chardonnay 85%, Pinot Nero 15% |
| Stile | METODO CLASSICO - Champenoise |
| Dosaggio | Dosaggio zero |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Litri | Bottiglia 0,75 L |
| Abbinamenti | Perfetto con ostriche, crudi di mare, tartare di pesce, fritti leggeri e antipasti delicati di pesce. |
L'azienda
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FERGHETTINA
La Ferghettina è una cantina storica di Franciacorta fondata nel 1991 dalla famiglia Gatti, con una produzione focalizzata su spumanti di alta qualità secondo il metodo classico. Il Satèn è una delle espressioni più eleganti della denominazione: un blanc de blancs morbido e cremoso ottenuto da uve Chardonnay selezionate in vari vigneti della zona. La filosofia produttiva punta su lunga sosta sui lieviti (oltre 36 mesi) e precisione in vigna per ottenere struttura, finezza e armonia nel bicchiere.
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