Il Lugana "Tre Campane" di Marangona, nel calice presenta un colore giallo paglierino. Al naso si propagano aromi fini e complessi, caratterizzati da note floreali e fruttate in cui si riconoscono soprattutto gli agrumi. Al palato è di medio corpo, equilibrato fra grado alcolico e acidità, fresco e caratterizzato da un sapore minerale che nel finale vira verso una nota di mandorla amara.
Le uve Trebbiano provengono da vigneti di oltre 40 anni di età, con radici profonde nel suolo argilloso calcareo. La vinificazione avviene tramite pressatura soffice e fermentazione in acciaio a bassa temperatura, affinamento su fecce fini mantenute in sospensione in serbatoi di cemento naturale non vetrificato per 10/12 mesi. Per concludere, affinamento in bottiglia par almeno altri 6 mesi.
Una bottiglia che fa della freschezza e della fragranza il proprio biglietto da visita,
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Il Lugana "Tre Campane" di Marangona, nel calice presenta un colore giallo paglierino. Al naso si propagano aromi fini e complessi, caratterizzati da note floreali e fruttate in cui si riconoscono soprattutto gli agrumi. Al palato è di medio corpo, equilibrato fra grado alcolico e acidità, fresco e caratterizzato da un sapore minerale che nel finale vira verso una nota di mandorla amara.
Le uve Trebbiano provengono da vigneti di oltre 40 anni di età, con radici profonde nel suolo argilloso calcareo. La vinificazione avviene tramite pressatura soffice e fermentazione in acciaio a bassa temperatura, affinamento su fecce fini mantenute in sospensione in serbatoi di cemento naturale non vetrificato per 10/12 mesi. Per concludere, affinamento in bottiglia par almeno altri 6 mesi.
Una bottiglia che fa della freschezza e della fragranza il proprio biglietto da visita,
Regione | ITALIA - Lombardia |
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Denominazione | Lugana DOC |
Vitigno | Turbiana (Trebbiano di Lugana) |
Annata | 2020 |
Alcol (%) | 13 |
Litri | 0,75 |
Attestazione in Etichetta | Certificazione MIPAAF - Biologico |
Abbinamenti | Ottimo a tutto pasto, si sposa egregiamente con i pesci di lago come luccio, persico e trota. Da provare anche con i formaggi a pasta molle, dà il meglio di sé con una frittura di pesce. |
L'azienda |
MARANGONA
Marangona, prende il nome da una campana che, in passato, era solita risuonare all’alba e al tramonto all’interno della corte, per segnalare l’inizio e la fine del duro lavoro quotidiano nei campi. La cantina ha sede a Pozzolengo, proprio sul confine delle regioni Lombardia e Veneto e si compone di una bella cascina storica del seicento a cui, negli anni settanta, è stata aggiunta la cantina di vinificazione, lanciata a pieno regime nel 1973. |
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