Alla vista si presenta giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Al naso emergono profumi freschi di agrumi, in particolare limone, accompagnati da pesca bianca, mela verde e delicate sfumature floreali.
Al palato è croccante e minerale, con acidità vibrante, buona tensione e un finale pulito e scorrevole.
Agrumato
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Alla vista si presenta giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli, limpido e brillante.
Al naso emergono profumi freschi di agrumi, in particolare limone, accompagnati da pesca bianca, mela verde e delicate sfumature floreali.
Al palato è croccante e minerale, con acidità vibrante, buona tensione e un finale pulito e scorrevole.
Agrumato
| Regione | FRANCIA - Borgogna |
|---|---|
| Denominazione | Borgogna AOC |
| Vitigno | Aligoté |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 13 |
| Litri | Bottiglia 0,75 L |
| Abbinamenti | Perfetto con frutti di mare, crostacei, ostriche, piatti di pesce leggero, formaggi freschi e insalate; ottimo anche come aperitivo estivo. |
L'azienda
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Ballot Millot
Ballot-Millot è una storica azienda familiare con sede a Meursault, nel cuore della Borgogna, attiva da più generazioni nella viticoltura di qualità. La proprietà coltiva parcelle in denominazioni prestigiose, lavorando con attenzione artigianale e profondo rispetto del territorio e dei suoi equilibri naturali. I vini di Ballot-Millot sono apprezzati per precisione, purezza ed espressione autentica del terroir borgognone, con uno stile classico e senza forzature.
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