LE GUEDARD - Champagne AOC - Dosage Zero "Blanc 2 Noirs"
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LE GUEDARD - Champagne AOC - Dosage Zero "Blanc 2 Noirs"

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Lo Champagne Blanc 2 Noirs di Le Guedard, si presenta di color oro con perlage lungo fine e persistente. Al naso risulta ricco, complesso ed elegante con note di frutta secca, mela gialla matura e un tocco di brioche. Il finale è molto potente e lungo e puro (senza tannini o note amare).

La vendemmia e vinificazione, da diverse generazioni, vengono effettuate nel massimo rispetto della tradizione dello Champagne.

Arare, inerbire, sono gesti di buon senso per il massimo rispetto dell'ambiente, del consumatore e della nostra terra. Vengono utilizzate tecniche moderne nella più pura tradizione per lo sviluppo di questo champagne con certificazione BIO. Dopo una lunga sosta sui lieviti, il remuage viene effettuato manualmente ed è applicato a tutta la gamma di produzione.

Raffinato ed elegante.

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LE GUEDARD - Champagne AOC - Dosage Zero

Lo Champagne Blanc 2 Noirs di Le Guedard, si presenta di color oro con perlage lungo fine e persistente. Al naso risulta ricco, complesso ed elegante con note di frutta secca, mela gialla matura e un tocco di brioche. Il finale è molto potente e lungo e puro (senza tannini o note amare).

La vendemmia e vinificazione, da diverse generazioni, vengono effettuate nel massimo rispetto della tradizione dello Champagne.

Arare, inerbire, sono gesti di buon senso per il massimo rispetto dell'ambiente, del consumatore e della nostra terra. Vengono utilizzate tecniche moderne nella più pura tradizione per lo sviluppo di questo champagne con certificazione BIO. Dopo una lunga sosta sui lieviti, il remuage viene effettuato manualmente ed è applicato a tutta la gamma di produzione.

Raffinato ed elegante.

Scheda

Regione FRANCIA - Vallée de la Marne
Denominazione Champagne AOC
Vitigno Pinot Nero 60%, Pinot Meunier 40%
Annata S.A.
Alcol (%) 12,5
Litri 0,75
Stile METODO CLASSICO - Champenoise
Dosaggio Dosaggio zero
Attestazione in Etichetta Certificazione MIPAAF - Biologico
Categoria del Produttore RM: Récoltant Manipulant
Abbinamenti Perfetto come aperitivo e in abbinamento ad antipasti, primi e secondi di pesce.
L'azienda LE GUEDARD

Azienda situata a Cumières, nella Grande Vallée de la Marne a 3,5 km da Épernay, lì si trovano anche i vigneti, che godono di un'esposizione eccezionale. La vendemmia e vinificazione, da diverse generazioni, vengono effettuate nel massimo rispetto della tradizione dello Champagne.

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