FRANTOIO DI RIVA - Olio E.V.O. "46° Parallelo" BIO
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FRANTOIO DI RIVA - Olio E.V.O. "46° Parallelo" BIO

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L’olio 46° Parallelo Biologico è un olio che si presenta con colore giallo dagli evidenti riflessi verdi ed esprime profumi fruttati medi con note di erba fresca tagliata da poco. Al palato risulta molto equilibrato ed armonico con note piacevoli di piccante e amaro, conclude con una lunga persistenza.

È prodotto con un blend di olive coltivate a Riva del Garda, zona che grazie alla brezza del lago e alla protezione delle montagne esprime un microclima ideale per gli uliveti. L’estrazione avviene a freddo mentre la raccolta è effettuata in uno stadio di maturazione precoce.

Olio nato in un’oasi mediterranea immersa nelle Dolomiti.

 

VALORI NUTRIZIONALI per 100 ml

Valore Energetico: 3389 Kj/824 Kcal

Grassi: 91,6 g

di cui saturi: 13,3 g

monoinsaturi: 71,4 g

polinsaturi: 6,9 g

Carboidrati: 0 g

di cui zuccheri: 0 g

Fibre: 0 g

Proteine: 0 g

Sale: 0 g

 

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FRANTOIO DI RIVA - Olio E.V.O.

L’olio 46° Parallelo Biologico è un olio che si presenta con colore giallo dagli evidenti riflessi verdi ed esprime profumi fruttati medi con note di erba fresca tagliata da poco. Al palato risulta molto equilibrato ed armonico con note piacevoli di piccante e amaro, conclude con una lunga persistenza.

È prodotto con un blend di olive coltivate a Riva del Garda, zona che grazie alla brezza del lago e alla protezione delle montagne esprime un microclima ideale per gli uliveti. L’estrazione avviene a freddo mentre la raccolta è effettuata in uno stadio di maturazione precoce.

Olio nato in un’oasi mediterranea immersa nelle Dolomiti.

 

VALORI NUTRIZIONALI per 100 ml

Valore Energetico: 3389 Kj/824 Kcal

Grassi: 91,6 g

di cui saturi: 13,3 g

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Scheda

Regione ITALIA - Trentino-Alto Adige
Cultivar Blend di diversi cultivar trentini
Litri 0,50
Attestazione in Etichetta Certificazione MIPAAF - Biologico
Abbinamenti Si sposa con verdure crude, piatti di pesce, pasta e riso in bianco, uova al tegame e formaggi freschi.
L'azienda FRANTOIO DI RIVA FRANTOIO DI RIVA

Il Frantoio del Garda è il più grande produttore di olio dell’Alto Garda potendone vantare il 65% della produzione totale. Nasce nel 1965 e da allora si sviluppa incrementando sempre più le sue tecnologie (anche sperimentali) e curando la coltivazione con metodi innovativi.

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