Da sempre 100% olio extra vergine di oliva rappresenta il prodotto distintivo della produzione Filippi.
Sono stati eliminati burro e derivati del latte preferendo di un grasso nobile e vegetale di qualità: solo olio extra vergine di oliva selezionato tra i migliori produttori di oli italiani. Una scelta all’insegna di una digeribilità e leggerezza superiori, pur senza rinunciare ad essere golosi.
La farcitura è quella di un tradizionale panettone, arance candite, uvetta e vaniglia del Madagascar caratterizzano il profilo aromatico di questo lievitato unico nel suo genere.
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Da sempre 100% olio extra vergine di oliva rappresenta il prodotto distintivo della produzione Filippi.
Sono stati eliminati burro e derivati del latte preferendo di un grasso nobile e vegetale di qualità: solo olio extra vergine di oliva selezionato tra i migliori produttori di oli italiani. Una scelta all’insegna di una digeribilità e leggerezza superiori, pur senza rinunciare ad essere golosi.
La farcitura è quella di un tradizionale panettone, arance candite, uvetta e vaniglia del Madagascar caratterizzano il profilo aromatico di questo lievitato unico nel suo genere.
| Regione | ITALIA - Veneto |
|---|---|
| Ingredienti | Farina di frumento, uvetta 15,7 %, tuorlo d'uovo fresco di galline allevate all'aperto, scorza di arancia candita 11,4% (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), olio EVO 8,1%, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di frumento |
| Formato | 1 Kg |
L'azienda
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PASTICCERIA FILIPPI
La storia dell’azienda Filippi inizia nel 1972, a Zanè, Vicenza, quando Maria e Giuliano iniziano scrivere il primo capitolo di questo racconto con la produzione dei primi dolci da forno a lievitazione naturale. Oggi, con i figli Andrea e Lorenzo, la storia continua con la stessa dedizione e lo stesso spirito. |
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