Ecco un'altra chicca di casa Filippi.
Un panettone pensato per chi apprezza i sapori intensi e gli abbinamenti arditi.
Un lievitato straordinario, un impasto leggero arricchito da cremosi pezzetti di Caramello in cui la percezione di dolcezza iniziale è mitigata e resa più intrigante da una lievissima, ma immediata sapidità che accompagna il morso.
Che dire… Provare per credere!
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Ecco un'altra chicca di casa Filippi.
Un panettone pensato per chi apprezza i sapori intensi e gli abbinamenti arditi.
Un lievitato straordinario, un impasto leggero arricchito da cremosi pezzetti di Caramello in cui la percezione di dolcezza iniziale è mitigata e resa più intrigante da una lievissima, ma immediata sapidità che accompagna il morso.
Che dire… Provare per credere!
| Regione | ITALIA - Veneto |
|---|---|
| Ingredienti | Farina di frumento, caramello salato 26,4% (zucchero, sciroppo di glucosio, latte intero in polvere, burro, sale 1,5%), burro, tuorlo d'uovo fresco da galline allevate all'aperto, zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua |
| Formato | 1 Kg |
L'azienda
|
PASTICCERIA FILIPPI
La storia dell’azienda Filippi inizia nel 1972, a Zanè, Vicenza, quando Maria e Giuliano iniziano scrivere il primo capitolo di questo racconto con la produzione dei primi dolci da forno a lievitazione naturale. Oggi, con i figli Andrea e Lorenzo, la storia continua con la stessa dedizione e lo stesso spirito. |
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