Si presenta con un colore ambrato scuro ed esprime profumi schietti e diretti di frutta candita con sfumature affumicate. Al palato risulta morbido, intenso e pieno, si colgono sensazioni di frutta secca con leggeri richiami alla frutta esotica unitamente a prugne e fichi. Il finale è molto persistente.
La distillazione avviene col metodo tradizionale: si utilizza come materia prima la melassa della canna da zucchero e la si distilla in alambicchi a colonna continua. L’affinamento è eseguito all’interno di botti di quercia americana, seguite poi da un ulteriore affinamento in botti ex-Sherry Palo Cortado; il totale del periodo passato in legno è in conclusione di 11 anni. La distillazione è avvenuta nel 2009 e l’imbottigliamento è stato effettuato nel primo semestre del 2020.
La Maison du Rhum ha scovato questo prodotto figlio di un territorio rinomato come quello di Panama il quale, grazie alla presenza dei suoi vulcani attivi, è dotato di terreni estremamente fertili, ricchi di minerali e nutrienti. Il luogo ideale per la crescita e la lavorazione della canna da zucchero.
Vengono prodotte solo 4571 bottiglie che rendono questo Rhum una rarità, oltre che una bontà da intenditori.
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Si presenta con un colore ambrato scuro ed esprime profumi schietti e diretti di frutta candita con sfumature affumicate. Al palato risulta morbido, intenso e pieno, si colgono sensazioni di frutta secca con leggeri richiami alla frutta esotica unitamente a prugne e fichi. Il finale è molto persistente.
La distillazione avviene col metodo tradizionale: si utilizza come materia prima la melassa della canna da zucchero e la si distilla in alambicchi a colonna continua. L’affinamento è eseguito all’interno di botti di quercia americana, seguite poi da un ulteriore affinamento in botti ex-Sherry Palo Cortado; il totale del periodo passato in legno è in conclusione di 11 anni. La distillazione è avvenuta nel 2009 e l’imbottigliamento è stato effettuato nel primo semestre del 2020.
La Maison du Rhum ha scovato questo prodotto figlio di un territorio rinomato come quello di Panama il quale, grazie alla presenza dei suoi vulcani attivi, è dotato di terreni estremamente fertili, ricchi di minerali e nutrienti. Il luogo ideale per la crescita e la lavorazione della canna da zucchero.
Vengono prodotte solo 4571 bottiglie che rendono questo Rhum una rarità, oltre che una bontà da intenditori.
| Regione | CARAIBI - Panama |
|---|---|
| Annata | 2009 |
| Alcol (%) | 45 |
| Litri | 0,70 |
| Tipologia | Rum |
| Stile | RUM - Ron Spagnolo |
| Stile | RUM - Tradizionale |
| Confezione | Astucciato |
| Abbinamenti | Rhum da meditazione da degustare a fine giornata. |
L'azienda
|
LA MAISON DU RHUM
La Maison du Rhum è una selezione di rum che si compone di imbottigliamenti provenienti da diverse origini e diverse distillerie. É una collezione super premium di rum che si compone di eccezionali imbottigliamenti riservati agli estimatori del distillato in tutte le sue sfaccettature.Ogni rum rispetta le caratteristiche di ciascuna provenienza, ovvero l’origine. La selezione è a cura di François-Xavier Dugas, amministratore dell’omonima società di distribuzione francese. |
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