Colore ambrato chiaro e brillante. Al naso esprime sentori di frutta tropicale, melone bianco, un tocco agrumato che ricorda il lime e dolci note di zucchero di canna. In bocca è caldo, morbido e avvolgente, con eleganti sentori tostati.
Il Rum Jamaica “WP” 2006 proviene dalla Worthy Park Distillery, il più antico zuccherificio e distilleria della Jamaica (1719), che terminò la produzione di zucchero nel 1950 per riprendere la sua attività solo nel 2005. La distillazione avviene con piccoli alambicchi di rame Pot Still a doppia distillazione, come da tradizione giamaicana da una miscela singolare di melassa e succo di canna da zucchero, con aggiunta di quantità variabili di "dunders" (residui del processo di distillazione essiccati al sole). Questo distillato è rimasto a maturare sull'isola in botti ex Bourbon fino al 2014, per poi completare il suo invecchiamento di 2 anni in Francia Le tre botti che compongono questa riserva sono state assemblate, dopo 10 anni totali di invecchiamento, per creare questo unico batch.
Questo nuovo marchio di rum lanciato nel 2016, che ha sedotto gli amanti del rum a prova di botte e di fascia alta, si ispira ai viaggi storici di botti di rum tra il Nuovo Mondo e il Vecchio Continente (Europa). Ogni imbottigliamento della serie mostra la sua percentuale di invecchiamento nel clima continentale.
Parliamo di perle rare millesimate, un vero tesoro per tutti gli amanti dei magici distillati.
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Colore ambrato chiaro e brillante. Al naso esprime sentori di frutta tropicale, melone bianco, un tocco agrumato che ricorda il lime e dolci note di zucchero di canna. In bocca è caldo, morbido e avvolgente, con eleganti sentori tostati.
Il Rum Jamaica “WP” 2006 proviene dalla Worthy Park Distillery, il più antico zuccherificio e distilleria della Jamaica (1719), che terminò la produzione di zucchero nel 1950 per riprendere la sua attività solo nel 2005. La distillazione avviene con piccoli alambicchi di rame Pot Still a doppia distillazione, come da tradizione giamaicana da una miscela singolare di melassa e succo di canna da zucchero, con aggiunta di quantità variabili di "dunders" (residui del processo di distillazione essiccati al sole). Questo distillato è rimasto a maturare sull'isola in botti ex Bourbon fino al 2014, per poi completare il suo invecchiamento di 2 anni in Francia Le tre botti che compongono questa riserva sono state assemblate, dopo 10 anni totali di invecchiamento, per creare questo unico batch.
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Parliamo di perle rare millesimate, un vero tesoro per tutti gli amanti dei magici distillati.
| Regione | CARAIBI - Jamaica |
|---|---|
| Annata | 2006 |
| Alcol (%) | 46 |
| Litri | 0,70 |
| Tipologia | Rum |
| Stile | RUM - Tradizionale |
| Stile | RUM - Rum Inglese |
L'azienda
|
TRANSCONTINENTAL RUM LINE
La Transcontinental Rum Line è una pregiata gamma di rum, selezionati e imbottigliati dalla Maison du Whisky, meglio conosciuta come la società francese LMDW. Nata nel 1956 grazie a Georges Bénitah, questa società ha contribuito alla diffusione, prima in Francia e poi nel resto del mondo, della cultura dei distillati di qualità, attraverso un lavoro di scoperta, di selezione e di vendita di whisky, rum, gin, vodka e altri distillati. |
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