SIBONA – Whisky – Italian Whisky Premium Blend with Peated Malt

Alla vista si presenta con un colore giallo dorato intenso, caldo e luminoso.

Al naso si apre con un bouquet ricco e avvolgente, dove profumi dolci di miele si fondono a calde note di cacao e cuoio, impreziositi e rifiniti da decise ma equilibrate sfumature torbate.

Al palato si rivela vellutato, sontuoso e di ottima persistenza; il sorso evolve con grazia mettendo in mostra eleganti note speziate e un finale avvolgente di frutta secca che appaga pienamente i sensi.

Questo inedito e affascinante whisky italiano nasce da una selezione rigorosa e da un accurato blend di malti pregiati, contenente una percentuale del 38,3% di malto torbato. Il legame con il territorio piemontese e la purezza assoluta del sorso sono garantiti dall'utilizzo esclusivo dell'Acqua Eva, che sgorga a ben 2.042 metri d'altezza dalla sorgente più alta d'Europa. Distillato lentamente in alambicchi discontinui a bagnomaria, il distillato affronta poi un lungo e paziente invecchiamento in piccole botti all'interno delle cantine storiche della distilleria. Un'attenzione artigianale che si riflette anche nella sostenibilità del packaging: la bottiglia è infatti realizzata in "Wild Glass", un vetro riciclato che riduce drasticamente le emissioni di CO2 e limita lo spreco di materie prime.