Si presenta con una veste color rosso rubino brillante e una spuma fine.
Al naso è un’esplosione di frutti di bosco croccanti e ciliegia marasca, intrecciati a fresche note di erbe aromatiche montane.
Al palato stupisce per l’equilibrio tra la dolcezza naturale del frutto e una piacevole vena acidula, con una bollicina vivace che invita subito a un altro sorso.
Avvolgente.
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Si presenta con una veste color rosso rubino brillante e una spuma fine.
Al naso è un’esplosione di frutti di bosco croccanti e ciliegia marasca, intrecciati a fresche note di erbe aromatiche montane.
Al palato stupisce per l’equilibrio tra la dolcezza naturale del frutto e una piacevole vena acidula, con una bollicina vivace che invita subito a un altro sorso.
Avvolgente.
| Regione | ITALIA - Trentino-Alto Adige |
|---|---|
| Tipologia | Sparkling Tea |
| Stile | Tè spumantizzato analcolico |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 0 |
| Litri | Bottiglia 0,75 L |
| Abbinamenti | Da servire ben freddo (6-8 °C). Ideale come aperitivo analcolico, si sposa bene con stuzzichini leggeri, piatti vegetariani o crostate di frutta rossa. |
L'azienda
|
FREEDL
Fondata in Alto Adige dai fratelli Max e Maria, Freedl è il primo birrificio artigianale in Italia specializzato esclusivamente nella produzione di bevande analcoliche. Nata nel cuore delle Alpi come spin-off della storica birreria di famiglia Pfefferlechner, l'azienda si pone l'obiettivo ambizioso di creare una nuova categoria di alternative all'alcol che non scendano a compromessi con il gusto. La filosofia di Freedl si basa sull'unione tra il brassaggio tradizionale e processi di fermentazione naturale altamente innovativi. Utilizzando pura acqua di sorgente alpina, colture di lieviti e batteri selezionati e ingredienti 100% naturali e biologici, come erbe di montagna, tè pregiati e frutti locali, Freedl riesce a ottenere prodotti dalla complessità aromatica sorprendente, privi di additivi chimici o zuccheri aggiunti. Il loro approccio "Brewery-to-table" e il design moderno delle bottiglie riflettono un'identità contemporanea e autenticamente alpina, che ha già permesso al birrificio di ottenere prestigiosi riconoscimenti internazionali nel settore delle bevande non convenzionali. |
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