Nel calice ha un colore giallo chiaro con riflessi verdolini. E' un Sauvignon fresco e finemente aromatico, dal profilo raffinato ed elegante. Al naso propone un delicato ventaglio di sfumature, che vanno dagli aromi di uva spina ai profumi di fiori bianchi, dai sentori di erbe aromatiche fino a sensazioni di pietra focaia. Il sorso è di energica freschezza, con buona aromaticità, frutto maturo nel centro bocca e gradevole briosità finale.
Terminata la fase di vendemmia, si procede a una macerazione sulle bucce per circa 8 ore a cui segue una pressatura molto soffice. Il mosto fermenta e matura in serbatoi di acciaio per alcuni mesi prima d’essere messo in commercio.
Prodotto nella tenuta trentina Maso Michei, che si trova sopra ad Ala circondata da una decina di ettari di vigna dalle grandi potenzialità qualitative, ad un’altitudine superiore agli 800 metri sul livello del mare e coltivate su terreni misti, con presenza di argille, porfidi, ghiaia e calce dal clima fresco e forti sbalzi termici.
Un inno alla montagna!
Articolo non disponibile
Ultimi articoli in magazzino
Nel calice ha un colore giallo chiaro con riflessi verdolini. E' un Sauvignon fresco e finemente aromatico, dal profilo raffinato ed elegante. Al naso propone un delicato ventaglio di sfumature, che vanno dagli aromi di uva spina ai profumi di fiori bianchi, dai sentori di erbe aromatiche fino a sensazioni di pietra focaia. Il sorso è di energica freschezza, con buona aromaticità, frutto maturo nel centro bocca e gradevole briosità finale.
Terminata la fase di vendemmia, si procede a una macerazione sulle bucce per circa 8 ore a cui segue una pressatura molto soffice. Il mosto fermenta e matura in serbatoi di acciaio per alcuni mesi prima d’essere messo in commercio.
Prodotto nella tenuta trentina Maso Michei, che si trova sopra ad Ala circondata da una decina di ettari di vigna dalle grandi potenzialità qualitative, ad un’altitudine superiore agli 800 metri sul livello del mare e coltivate su terreni misti, con presenza di argille, porfidi, ghiaia e calce dal clima fresco e forti sbalzi termici.
Un inno alla montagna!
| Regione | ITALIA - Trentino-Alto Adige |
|---|---|
| Denominazione | Alto Adige-Südtirol DOC |
| Vitigno | Sauvignon |
| Annata | 2019 |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | Stuzzichini, piatti di pesce, carni bianche in umido |
L'azienda
|
HOFSTATTER
Hofstatter è una realtà di primissimo livello gestita dalla sapiente lungimiranza di Martin Foradori, erede di un’antica famiglia di viticoltori della zona. La cantina ha sede a Termeno, in un’imponente costruzione del XVI secolo. L'obiettivo della famiglia è sempre stato quello di unire nel migliore dei modi la secolare tradizione della propria terra con una costante innovazione: applicando tecniche di coltivazione delicate e vicine alla natura. |
Spedizione gratis sopra i 100 € di spesa, altrimenti il costo della consegna è di 10 €.
Vini, liquori, champagne, eccellenze gastronomiche, cantine di qualità.
I tuoi pagamenti online e i dati personali sono protetti e sicuri.
Contattaci, saremo lieti di aiutarti:
invia una richiesta chiamaci
Iscriviti alla newsletter per rimanere aggiornato su tutte le novità Oltrebolla
