Lo Chassagne-Montrachet di Philippe Colin si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi dorati, sprigiona profumi dolci di vaniglia e pesca, accompagnati da fresche note agrumate. In bocca è fresco e teso con un finale persistente, fruttato e leggermente minerale.
Questo bianco della Borgogna è la perfetta sintesi di questi territori unici. Proviene da uve Chardonnay selezionate e raccolte manualmente da viti di circa 30 anni, che ne fanno uno Chardonnay elegante e vivace dalla dolce acidità, che matura in barriques per circa 11 mesi prima di essere imbottigliato.
Un nome, una garanzia.
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Lo Chassagne-Montrachet di Philippe Colin si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi dorati, sprigiona profumi dolci di vaniglia e pesca, accompagnati da fresche note agrumate. In bocca è fresco e teso con un finale persistente, fruttato e leggermente minerale.
Questo bianco della Borgogna è la perfetta sintesi di questi territori unici. Proviene da uve Chardonnay selezionate e raccolte manualmente da viti di circa 30 anni, che ne fanno uno Chardonnay elegante e vivace dalla dolce acidità, che matura in barriques per circa 11 mesi prima di essere imbottigliato.
Un nome, una garanzia.
| Regione | FRANCIA - Borgogna |
|---|---|
| Denominazione | Borgogna - Chassagne-Montrachet AOC |
| Vitigno | Chardonnay |
| Annata | 2020 |
| Alcol (%) | 13 |
| Litri | 0,75 |
| Abbinamenti | A tutto pasto, è vino bianco ideale per accompagnare piatti a base di crostacei. Aragosta ed astice in particolare. |
L'azienda
|
PHILIPPE COLIN
La famiglia Colin è dedita al settore vitivinicolo da generazioni, nella zona meridionale della Côte de Beaune, in Borgogna. Philippe Colin produce con passione vini da uve coltivate nel territorio leggendario di Montrachet, che incarna la vera essenza dello Chardonnay. Qui da terreni prevalentemente calcarei e dal drenaggio ottimale, nascono incomparabili Chardonnay, caratterizzati da un ventaglio di colori, profumi e sapori. |
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