Alla vista si presenta giallo dorato luminoso con riflessi caldi.
Al naso emergono aromi complessi di frutta a polpa bianca, agrumi, erbe aromatiche e note minerali tipiche del vitigno Nosiola in macerazione.
Al palato si percepisce un equilibrio di freschezza e struttura, con acidità vibrante e finale lungo e sapido.
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Alla vista si presenta giallo dorato luminoso con riflessi caldi.
Al naso emergono aromi complessi di frutta a polpa bianca, agrumi, erbe aromatiche e note minerali tipiche del vitigno Nosiola in macerazione.
Al palato si percepisce un equilibrio di freschezza e struttura, con acidità vibrante e finale lungo e sapido.
Autentico
| Regione | ITALIA - Trentino-Alto Adige |
|---|---|
| Denominazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Vitigno | Nosiola |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 10,5 |
| Litri | Bottiglia 0,75 L |
| Abbinamenti | Pesce alla griglia, crostacei, risotti alle erbe, formaggi a pasta fresca o erborinati. |
L'azienda
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Azienda Agricola Foradori
La Azienda Agricola Foradori è una cantina trentina iconica, guidata da Elisabetta Foradori, con una lunga tradizione di viticoltura biodinamica e interpretazione territoriale delle varietà autoctone. Fondata nel cuore della valle dell’Adige, Foradori lavora con rigore vitigni come Teroldego e Nosiola, valorizzando tecniche antiche e fermentazioni in anfore per esprimere la massima purezza del frutto. La produzione è caratterizzata da vini dal profilo vibrante, profondamente legati al territorio trentino e alla vocazione naturale del vigneto. |
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