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Alla vista si presenta color giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.
Al naso regala profumi ricchi ed eleganti di frutta a polpa gialla, pesca, sfumature di fiori bianchi e una sottile e raffinata nota di nocciola tostata e burro fresco.
Al palato è avvolgente, rotondo e splendidamente equilibrato da una vibrante freschezza agrumata e da un finale sapido e minerale.
L'etichetta riporta "Mâcon-Chardonnay" perché proviene proprio dal comune di Chardonnay, il piccolo borgo storico della Borgogna meridionale che ha dato i natali e il nome al vitigno a bacca bianca più famoso e coltivato del pianeta.
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Alla vista si presenta color giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.
Al naso regala profumi ricchi ed eleganti di frutta a polpa gialla, pesca, sfumature di fiori bianchi e una sottile e raffinata nota di nocciola tostata e burro fresco.
Al palato è avvolgente, rotondo e splendidamente equilibrato da una vibrante freschezza agrumata e da un finale sapido e minerale.
L'etichetta riporta "Mâcon-Chardonnay" perché proviene proprio dal comune di Chardonnay, il piccolo borgo storico della Borgogna meridionale che ha dato i natali e il nome al vitigno a bacca bianca più famoso e coltivato del pianeta.
| Regione | FRANCIA - Borgogna |
|---|---|
| Denominazione | Borgogna - Mâcon-Chardonnay AOC |
| Vitigno | Chardonnay |
| Alcol (%) | 12,5 |
| Litri | Bottiglia 0,75 L |
| Abbinamenti | Ottimo in abbinamento a primi e secondi piatti a base di pesce, vellutate, carni bianche delicate o formaggi a pasta molle mediamente stagionati. |
L'azienda
|
DOMAINE VUILLEMEZ
Nel sud della Borgogna, il Domaine Vuillemez Père & Fils incarna perfettamente la passione artigianale a conduzione familiare. Guidata con cura e precisione, la cantina esalta la ricchezza del terroir del Mâconnais lavorando le vigne nel pieno rispetto dell'ambiente. Concentrandosi sull'equilibrio tra modernità e tradizione, Vuillemez firma vini di grande pulizia espressiva, capaci di coniugare la tipica morbidezza e rotondità del frutto con una freschezza vibrante e minerale, offrendo un ritratto autentico e accessibile della Borgogna bianca. |
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