Rosso rubino con evidenti riflessi granati. Affascina l’olfatto con un ensemble di note morbide e calde, in un arcobaleno di profumi che iniziano dalla dolcezza della ciliegia matura, indugiano su sentori autunnali di sottobosco e, infine, inebriano con magiche note balsamiche. In bocca mantiene le promesse aromatiche, si muove sul palato sinuoso, aprendosi con grazia a un’armoniosa complessità dall’infinita persistenza.
Elegante e complesso, vigoroso e persistente.
E' un grande vino maturato per 36 mesi in botti di Slavonia e Allier che nasce nei vigneti situati nella zona orientale della collina, la zona classica del Brunello, costituita prevalentemente da scheletro sassoso.
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Rosso rubino con evidenti riflessi granati. Affascina l’olfatto con un ensemble di note morbide e calde, in un arcobaleno di profumi che iniziano dalla dolcezza della ciliegia matura, indugiano su sentori autunnali di sottobosco e, infine, inebriano con magiche note balsamiche. In bocca mantiene le promesse aromatiche, si muove sul palato sinuoso, aprendosi con grazia a un’armoniosa complessità dall’infinita persistenza.
Elegante e complesso, vigoroso e persistente.
E' un grande vino maturato per 36 mesi in botti di Slavonia e Allier che nasce nei vigneti situati nella zona orientale della collina, la zona classica del Brunello, costituita prevalentemente da scheletro sassoso.
Regione | ITALIA - Toscana |
---|---|
Denominazione | Brunello di Montalcino DOCG |
Vitigno | Sangiovese |
Annata | 2016 |
Alcol (%) | 14 |
Litri | 0,75 |
Abbinamenti | Carni arrosto-grigliate, selvaggina, formaggi stagionati. |
JAMES SUCKLING | 98-100 |
GAMBERO ROSSO | 3 bicchieri |
L'azienda |
FULIGNI
L’azienda Fuligni si estende per circa cento ettari, integralmente coltivati, in una fascia di territorio quasi continua nel versante orientale di Montalcino, ove storicamente è sorta la più classica produzione del Brunello. I vigneti, di estensione pari a dieci ettari, sono situati principalmente in località “I Cottimelli” ad un’altitudine che varia dai 380 ai 450 m.s.l.m.. Qui il terreno, esposto in maniera predominante ad est, appartiene interamente alla formazione geologica di S.Fiora (galestro), di origine eocenica ed è costituito da prevalente scheletro sassoso. |
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