Il vino rosso "La Beccaccia" de Il Pendio, presenta una colorazione elegante, giocata su un rubino di media massa colorante. Presenta un olfatto atipico, un bel frutto fresco a bacca rossa (come lampone e ribes). Al palato i tannini sono ben modellati, a tratti ematici, acidità data dal frutto sempre a bacca rossa. Vino di bella lunghezza che va a chiudere su note balsamiche.
Ottenuto esclusivamente da uve Cabernet Franca al 100%. Dopo la fermentazione e una breve sosta in acciaio di 6 mesi, il vino compie un affinamento di 2 anni in botti da 20hl.
Un vino rosso adatto per ogni occasione tutto da scoprire.
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Il vino rosso "La Beccaccia" de Il Pendio, presenta una colorazione elegante, giocata su un rubino di media massa colorante. Presenta un olfatto atipico, un bel frutto fresco a bacca rossa (come lampone e ribes). Al palato i tannini sono ben modellati, a tratti ematici, acidità data dal frutto sempre a bacca rossa. Vino di bella lunghezza che va a chiudere su note balsamiche.
Ottenuto esclusivamente da uve Cabernet Franca al 100%. Dopo la fermentazione e una breve sosta in acciaio di 6 mesi, il vino compie un affinamento di 2 anni in botti da 20hl.
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Regione | ITALIA - Lombardia |
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Denominazione | Vino Rosso d'Italia |
Vitigno | Cabernet Franc |
Annata | 2016 |
Alcol (%) | 12,5 |
Litri | 0,75 |
Abbinamenti | Ottimo in abbinamento con piatti a base di carne rossa e preparazioni speziate. |
L'azienda |
IL PENDIO
L’Azienda Il Pendio, che prende il nome dalle pericolose pendenze dei suoi vigneti, di Michele Loda, si trova in un piccolo paesino a Monticelli Brusati, zona montana e comune della denominazione Franciacorta ma che esula questa realtà uscita dal consorzio nel 2012, rinunciando ad un marchio sull’etichetta che sarebbe di certo di grande aiuto sul mercato. |
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