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Si presenta di un bel colore giallo dorato chiaro e limpido, sormontata da una schiuma bianca, sottile e persistente.
Al naso offre profumi fragranti e delicati di cereali, crosta di pane e miele, arricchiti da lievi sfumature floreali ed erbacee.
Al palato è fresca, scorrevole e pulita, con una spiccata bevibilità, un'acidità leggera e un finale secco dal delicato amaro bilanciato.
Prodotta dal birrificio artigianale Mister B a San Giorgio di Mantova, la "Biolka Mantovana" rilegge lo stile Kölsch tipico della città di Colonia unendo la tradizione tedesca alla creatività locale. In più, la ricetta è studiata per essere completamente Gluten Free, rendendola una birra inclusiva, fresca e dissetante senza rinunciare a tutto il gusto del malto d'orzo.
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Si presenta di un bel colore giallo dorato chiaro e limpido, sormontata da una schiuma bianca, sottile e persistente.
Al naso offre profumi fragranti e delicati di cereali, crosta di pane e miele, arricchiti da lievi sfumature floreali ed erbacee.
Al palato è fresca, scorrevole e pulita, con una spiccata bevibilità, un'acidità leggera e un finale secco dal delicato amaro bilanciato.
Prodotta dal birrificio artigianale Mister B a San Giorgio di Mantova, la "Biolka Mantovana" rilegge lo stile Kölsch tipico della città di Colonia unendo la tradizione tedesca alla creatività locale. In più, la ricetta è studiata per essere completamente Gluten Free, rendendola una birra inclusiva, fresca e dissetante senza rinunciare a tutto il gusto del malto d'orzo.
| Regione | ITALIA - Mantova |
|---|---|
| Tipologia | BIRRA ALE - Birra ad Alta Fermentazione |
| Stile | BIRRA – Kölsch |
| Colore | Birra Chiara |
| Alcol (%) | 4,5 |
| Litri | Lattina 0,33 L |
| Abbinamenti | Perfetta per l'aperitivo, si abbina idealmente a salumi leggeri, formaggi freschi o a breve stagionatura, pizze margherita o bianche, carni bianche ai ferri, insalate ricche e piatti delicati a base di pesce o verdure. |
L'azienda
|
MISTER B BREWERY
Nato nel cuore della provincia di Mantova, Mister B Brewery è un birrificio artigianale indipendente che fa della qualità, della creatività e dell'accessibilità i suoi punti di forza. Lontano dai cliché e dalle convenzioni, Mister B produce birre moderne, fresche e mai banali, caratterizzate da uno stile visivo inconfondibile, grafiche pop e una forte attenzione alla bevibilità. Dalle riletture dei grandi stili classici alle luppolate contemporanee fino all'attenzione per le proposte Gluten Free, ogni lattina firma un'esperienza artigianale autentica, pensata per unire convivialità, carattere e pura piacevolezza. |
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