Roccolo Callisto è un’azienda vitivinicola biologica certificata (IT BIO 016) situata a Parona, Verona, impegnata in agricoltura sostenibile e biodiverse sistemi viticoli.
I vigneti si trovano su terreni calcareo‑argillosi con esposizione favorevole, molti impianti allevati a pergola vecchi di 60‑70 anni nella contrada Vendri.
La cantina privilegia raccolta manuale, vinificazione in acciaio con criomacerazione e breve affinamento sulle fecce fini per esprimere freschezza e identità varietale.
Spedizione gratis sopra i 100 € di spesa, altrimenti il costo della consegna è di 10 €.
Vini, liquori, champagne, eccellenze gastronomiche, cantine di qualità.
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