GRIESSERHOF

Situata a Varna, nei pressi di Bressanone, la tenuta Griesserhof è una storica realtà vitivinicola altoatesina guidata con passione da Paul Huber e dalla sua famiglia.

I vigneti, disposti su pendenze scoscese che raggiungono i 700 metri d'altitudine, godono di un microclima alpino unico, caratterizzato da forte insolazione e marcate escursioni termiche tra il giorno e la notte. Su terreni morenici ricchi di quarzo e mica, la cantina coltiva i classici vitigni della Valle Isarco: Kerner, Sylvaner, Veltliner e Gewürztraminer in primis, vinificandoli prevalentemente in acciaio per preservare l'integrità del frutto.

I vini firmati Griesserhof sono autentici gioielli di montagna, celebri per la spiccata vena minerale, la straordinaria freschezza e l'eleganza aromatica.