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Regione | FRANCIA - Montagne de Reims |
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Denominazione | Champagne AOC - Grand Cru |
Vitigno | Chardonnay |
Alcol (%) | 12,5 |
Litri | 0,75 |
Stile | METODO CLASSICO - Champenoise |
Dosaggio | Extra Brut |
Categoria del Produttore | NM: Négociant Manipulant |
Abbinamenti | Bollicicna che ben si abbina ai piatti a base di pesce come crudité, pesce alla griglia o addirittura frittura. |
L'azienda |
AURORE CASANOVA
Aurore Casanova è una giovane donna con un passato da ballerina, ha calcato i palchi dei migliori teatri da Bangkok a San Francisco fino a che, nel 2011, l’amore per lo Champagne non ha avuto la meglio. È tornata nel vigneto piantato nel 1968 da sua madre e con la delicatezza di una ballerina di danza classica ha sviluppato dei prodotti invidiati da molti. |
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