Lo Champagne Aleran Blanc de Noirs, presenta un colore giallo dorato. Al naso è fruttato: frutti rossi, fragola, lampone e frutta matura. In bocca risulta rotondo e cremoso.
Un Pinot Nero in purezza elaborato da un assemblaggio di diverse vendemmie. I vigneti sono situati a Celles-sur-Ource nel cuore della Côte de Bar, sulla parte più meridionale della Champagne, di cui il Pinot Nero è il vitigno principale.
L’assemblaggio è di differenti parcelle vinificate in tini termo regolati. Successivamente l'affinamento sui lieviti è di almeno 30 mesi con aggiunta di dosaggio zuccherino pari a 7 g/l.
Di buona complessità e raffinatezza.
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Lo Champagne Aleran Blanc de Noirs, presenta un colore giallo dorato. Al naso è fruttato: frutti rossi, fragola, lampone e frutta matura. In bocca risulta rotondo e cremoso.
Un Pinot Nero in purezza elaborato da un assemblaggio di diverse vendemmie. I vigneti sono situati a Celles-sur-Ource nel cuore della Côte de Bar, sulla parte più meridionale della Champagne, di cui il Pinot Nero è il vitigno principale.
L’assemblaggio è di differenti parcelle vinificate in tini termo regolati. Successivamente l'affinamento sui lieviti è di almeno 30 mesi con aggiunta di dosaggio zuccherino pari a 7 g/l.
Di buona complessità e raffinatezza.
| Regione | FRANCIA - Aube - Côte des Bar |
|---|---|
| Denominazione | Champagne AOC |
| Vitigno | Pinot Nero |
| Annata | S.A. |
| Alcol (%) | 12 |
| Litri | 0,75 |
| Stile | METODO CLASSICO - Champenoise |
| Dosaggio | Brut |
| Abbinamenti | Perfetto da abbinare a primi piatti con salse leggere, secondi di pesce e carni bianche. |
L'azienda
|
ALERAN
Sebbene le origini del suo nome siano antichissime, Champagne Aleran vanta una grande freschezza ed eleganza sia nel gusto che nella sua proposta. Si tratta infatti di una recente gamma sofisticata e unica di differenti cuvée prodotte in quantità limitata e in esclusiva per il mercato italiano. |
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