Lo Champagne Aleran Blanc de Blancs si presenta di colore è giallo pallido. Il naso è elegante è floreale, grazie al Pinot Bianco che apporta rotondità ed aromi di frutta bianca mentre lo Chardonnay trasmette note agrumate. La bocca è in armonia con la delicatezza del naso.
È un assemblaggio formato da Chardonnay 50% e Pinot Bianco 50%, provenienti da vecchie vigne a resa limitata. I vigneti sono situati a Celles-sur-Ource nel cuore della Côte de Bar, sulla parte più meridionale della Champagne.
L’assemblaggio è di differenti parcelle vinificate in tini termo regolati. Successivamente l'affinamento sui lieviti è di almeno 30 mesi con aggiunta di dosaggio zuccherino pari a 7 g/l.
Di grande freschezza e mineralità.
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Lo Champagne Aleran Blanc de Blancs si presenta di colore è giallo pallido. Il naso è elegante è floreale, grazie al Pinot Bianco che apporta rotondità ed aromi di frutta bianca mentre lo Chardonnay trasmette note agrumate. La bocca è in armonia con la delicatezza del naso.
È un assemblaggio formato da Chardonnay 50% e Pinot Bianco 50%, provenienti da vecchie vigne a resa limitata. I vigneti sono situati a Celles-sur-Ource nel cuore della Côte de Bar, sulla parte più meridionale della Champagne.
L’assemblaggio è di differenti parcelle vinificate in tini termo regolati. Successivamente l'affinamento sui lieviti è di almeno 30 mesi con aggiunta di dosaggio zuccherino pari a 7 g/l.
Di grande freschezza e mineralità.
Regione | FRANCIA - Aube - Côte des Bar |
---|---|
Denominazione | Champagne AOC |
Vitigno | Chardonnay 50%, Pinot Bianco 50% |
Annata | S.A. |
Alcol (%) | 12 |
Litri | 0,75 |
Stile | METODO CLASSICO - Champenoise |
Dosaggio | Brut |
Abbinamenti | Per aperitivo o accompagnato da frutti di mare e pesce. |
L'azienda |
ALERAN
Sebbene le origini del suo nome siano antichissime, Champagne Aleran vanta una grande freschezza ed eleganza sia nel gusto che nella sua proposta. Si tratta infatti di una recente gamma sofisticata e unica di differenti cuvée prodotte in quantità limitata e in esclusiva per il mercato italiano. |
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