Si presenta di colore giallo oro ed esprime profumi netti di oliva, sentori delicati e freschi caratteristici dell’olivastra e spiccante note di petalo di rosa accompagnate da ricordi vegetali. Al palato risulta rotondo e delicato, con fragranti aromi erbacei e fruttati ed una carica piccante di media intensità.
Le olive di Olivastra Seggianese sono raccolte a mano per brucatura nei mesi di ottobre e novembre e l’olio viene da loro estratto nel Frantoio Franci a ciclo continuo.
L’Olivastra “Grand Cru Rose” è una selezione esclusiva proveniente da singolo oliveto con piante secolari. Una produzione limitatissima e riservata ai grandi intenditori del nettare di oliva.
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Si presenta di colore giallo oro ed esprime profumi netti di oliva, sentori delicati e freschi caratteristici dell’olivastra e spiccante note di petalo di rosa accompagnate da ricordi vegetali. Al palato risulta rotondo e delicato, con fragranti aromi erbacei e fruttati ed una carica piccante di media intensità.
Le olive di Olivastra Seggianese sono raccolte a mano per brucatura nei mesi di ottobre e novembre e l’olio viene da loro estratto nel Frantoio Franci a ciclo continuo.
L’Olivastra “Grand Cru Rose” è una selezione esclusiva proveniente da singolo oliveto con piante secolari. Una produzione limitatissima e riservata ai grandi intenditori del nettare di oliva.
| Regione | ITALIA - Toscana |
|---|---|
| Cultivar | Olivastra Seggianese |
| Litri | 0,50 |
| Abbinamenti | A crudo su carpacci e tartare di pesce e su pietanze delicate. Eccellente sulle ostriche. |
L'azienda
|
FRANCI
Frantoio Franci è nato negli anni '50 su iniziativa dei fratelli Franco e Fernando Franci. L'antico fienile situato sulla collina di Montenero d'Orcia, opportunamente convertito in frantoio, ha dato origine all'attività. |
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