NINO FRANCO - MAGNUM - Prosecco DOC - Brut “Rustico”
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NINO FRANCO - MAGNUM - Prosecco DOC - Brut “Rustico”

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Il colore è giallo paglierino brillante, attraversato da una spuma sottile e delicata che rende vivace il sorso. Il bouquet è caratterizzato da profumi di fiori bianchi, aromi fruttati e agrumati. Al palato è fresco, con frutto croccante e finale piacevolmente sapido.

Il mosto fiore viene trasferito in vasche d’acciaio a temperatura controllata per la classica vinificazione in bianco dei vini base. La presa di spuma e la seconda fermentazione avvengono in autoclave con il metodo Martinotti o Charmat, che permette di preservare tutti gli aromi varietali dell’uva e la sua fresca fragranza fruttata. Dopo l’imbottigliamento resta in cantina per 30 giorni.

Nasce con uve provenienti dai vigneti coltivati nella zona di media e alta collina dell’area di produzione classica del Prosecco. Il clima fresco e ventilato e i terreni di matrice calcareo-argillosa garantiscono uve dai profili aromatici intensi ed eleganti.

Piacevole vivacità!

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NINO FRANCO - MAGNUM - Prosecco DOC - Brut “Rustico”

Il colore è giallo paglierino brillante, attraversato da una spuma sottile e delicata che rende vivace il sorso. Il bouquet è caratterizzato da profumi di fiori bianchi, aromi fruttati e agrumati. Al palato è fresco, con frutto croccante e finale piacevolmente sapido.

Il mosto fiore viene trasferito in vasche d’acciaio a temperatura controllata per la classica vinificazione in bianco dei vini base. La presa di spuma e la seconda fermentazione avvengono in autoclave con il metodo Martinotti o Charmat, che permette di preservare tutti gli aromi varietali dell’uva e la sua fresca fragranza fruttata. Dopo l’imbottigliamento resta in cantina per 30 giorni.

Nasce con uve provenienti dai vigneti coltivati nella zona di media e alta collina dell’area di produzione classica del Prosecco. Il clima fresco e ventilato e i terreni di matrice calcareo-argillosa garantiscono uve dai profili aromatici intensi ed eleganti.

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Scheda

Regione ITALIA - Veneto
Denominazione Prosecco DOC
Vitigno Glera
Annata S.A.
Alcol (%) 11
Litri 1,50
Stile METODO MARTINOTTI - Charmat
Dosaggio Brut
Abbinamenti Per l’aperitivo in accompagnamento a finger food e “cicchetti” o per antipasti leggeri e piatti delicati.
ROBERT PARKER 87-100
JAMES SUCKLING 92-100
L'azienda NINO FRANCO NINO FRANCO

Le Cantine Franco nascono a Valdobbiadene nel 1919 grazie ad Antonio, che mira fin dall’inizio a realizzare un prodotto di qualità. Col figlio Nino, che continua la tradizione paterna, l’azienda cresce, si consolida ed espande. Ma è Primo, dapprima col padre Nino e successivamente da solo, a dare alla cantina un’impostazione moderna.

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