Gustosa crema di Parmigiano Reggiano arricchita da pregiato Tartufo Bianco piemontese.
Con la sua delicatezza è l’ideale per condire paste corte, paste all’uovo, risotti, gnocchi, ravioli o tortelli.
Ottima, inoltre, su verdure o per creare gustosi canapè. Da servire sia calda che fredda.
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Gustosa crema di Parmigiano Reggiano arricchita da pregiato Tartufo Bianco piemontese.
Con la sua delicatezza è l’ideale per condire paste corte, paste all’uovo, risotti, gnocchi, ravioli o tortelli.
Ottima, inoltre, su verdure o per creare gustosi canapè. Da servire sia calda che fredda.
Regione | ITALIA - Piemonte |
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Denominazione | Parmigiano Reggiano DOP |
Ingredienti | Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio) 23%, latte, burro, amido di mais, tartufo bianco (Tuber magnatum PIco) 1%, sale, aroma naturale. Senza glutine. |
Formato | 0,090 Kg |
L'azienda
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TARTUFLANGHE
Domenica Bertolusso e Beppe Montanaro, fondatori dell’azienda, hanno iniziato la loro attività nel mondo del tartufo nel 1968, commercializzando il tartufo fresco del Piemonte. Tartuflanghe nacque nel 1980 per mettere a frutto l’estro e l’esperienza culinaria di Beppe, maturata attraverso un percorso formativo di grande prestigio. Il nome “Tartuflanghe” è frutto di un’intuizione di Domenica che, nella cucina del ristorante, unì la parola tartufo con il nome delle Langhe, territorio celebre per la qualità di questo prezioso fungo. |
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