WHITE OAK – Whisky Giapponese – “Akashi Pure Malt”

WHITE OAK

54,30 €

(Tasse incl.)

Alla vista presenta un colore ambra intenso con riflessi dorati.

Al naso è ricco e profondo, con decise note di malto d'orzo, rovere tostato e vaniglia, accompagnate da accenni floreali e di frutta secca.

Al palato è potente ma incredibilmente equilibrato; emergono sentori di cioccolato fondente, spezie dolci e un finale lungo e leggermente piccante che richiama il pepe bianco.

Eccellente.

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Alla vista presenta un colore ambra intenso con riflessi dorati.

Al naso è ricco e profondo, con decise note di malto d'orzo, rovere tostato e vaniglia, accompagnate da accenni floreali e di frutta secca.

Al palato è potente ma incredibilmente equilibrato; emergono sentori di cioccolato fondente, spezie dolci e un finale lungo e leggermente piccante che richiama il pepe bianco.

Eccellente.

Scheda

Regione	GIAPPONE - Kansai
Tipologia	Whisky
Stile	WHISKY - Blended Malt
Annata	S.A.
Alcol (%)	40
Litri	Bottiglia 0,50 L
L'azienda	WHITE OAK Fondata nel 1888, la distilleria di Akashi, situata nell'omonima città, appartiene alla famiglia Eigashima, la più antica produttrice di Sakè del Sol Levante. Nel 1984 la struttura è stata ampliata, aggiundo degli alambicchi per la produzione di whisky, messi in uso solo un mese all'anno. Va da se che la quantità è davvero esigua! Nasce la “White Oak Distillery” che diventerà una delle più importanti distillerie giapponesi che produce Whisky di malto. Dopo qualche anno di rodaggio, è nato Akashi, primo blended della distilleria. Approfondisci